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THE SMILE素食吉利丁900g

$790

燕子冷凍半乾酵母400g

$230

法國純檸檬粉50g

$250

SU-250果凍粉50g(新光)

$150

安琪半乾酵母500g-需冷凍

$100

星戀細粒砂糖6g*50

$63

黑糖發糕粉500g(同安堂)

$45

乳酪餅乾預拌粉600g

$95

美式鬆餅粉1kg(品元)

$110

Marino麥芽精粉100g

$75

黃晶冰糖(細)3kg

$240

黑糖600g(日正)

$80

黑糖 1000g(信明)

$130

手工DIY冰糖300g-日正

$49

水晶冰糖包6g*100包

$130

麥芽糖75% 5kg(富鼎盛)

$300

麥芽膏(馬玉山)甜400g

$75

西點轉化糖漿1kg(卡羅)

$140

防潮糖粉300G(紫色)

$125

防潮糖粉80g(永詮)

$80
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THE SMILE素食吉利丁900g

是植物性來源的凝固劑，專為取代動物性明膠而設計， 穩定性佳、操作方便。
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燕子冷凍半乾酵母400g

是一種創新的半乾麵包酵母，能夠長時間發酵， 發酵過程中可保留風味和美味， 是針對麵包製作長時間發酵以及效率製程、人力短缺所開發。
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法國純檸檬粉50g

法國最新科技製成，新鮮檸檬經過冷凍乾燥脫水後研磨成粉， 粉末細緻，帶有天然的檸檬香味及酸味。
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SU-250果凍粉50g(新光)

全素可食。 使用範圍及用量標準：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 用途：粘稠劑(糊料) 海藻提煉、口感好、透明度佳、不離水。
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安琪半乾酵母500g-需冷凍

與乾酵母相比，發酵風味更好，活细胞率高,活力更强，方便使用、儲存。
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星戀細粒砂糖6g*50

可隨身攜帶，定量使用方便、衛生。
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黑糖發糕粉500g(同安堂)

過年過節發糕不可或缺，自己製作DIY，衛生又安心， 口味獨特、製作簡單。
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乳酪餅乾預拌粉600g

餅乾粉製作輕鬆簡單，在製作過程中可加入喜歡的食材，好玩又好吃。
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美式鬆餅粉1kg(品元)

美式鬆餅質地外酥內軟，每口咬下，鬆軟中帶有獨特的蛋糕彈性，並散發出濃濃雞蛋與麵粉的香氣，甜鹹食材都可搭配，最經典的美式風味。
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Marino麥芽精粉100g

用發芽大麥製作而成，含有礦物質及微量元素， 醣與蛋白質作用後，產生風味及香氣， 烘烤過程中更能幫助上色，提供麵包烘焙製作的穩定性。
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黃晶冰糖(細)3kg

冰糖為單糖聚合體，不易發酵，糖性穩定，甜度較低、糖味少， 保持食材原有風味及口感不變，使用全自動機械一貫作業， 顆粒一致，晶瑩潔白，隨身攜帶，定量使用方便。
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黑糖600g(日正)

良好的營養補給，無添加人工色素、香料，香醇濃郁。
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黑糖 1000g(信明)

可加入各式飲品添加風味。
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手工DIY冰糖300g-日正

用途：煎藥、調味、料理、泡咖啡、煮甜湯。
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水晶冰糖包6g*100包

冰糖為單糖聚合體，不易發酵，糖性穩定，甜度較低、糖味少， 保持食材原有風味及口感不變，使用全自動機械一貫作業， 顆粒一致，晶瑩潔白，隨身攜帶，定量使用方便。
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麥芽糖75% 5kg(富鼎盛)

本產品含水率高、流動性佳。
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麥芽膏(馬玉山)甜400g

質醇甘美的甜麥芽膏，懷舊又美味的好滋味， 甘美、香甜不膩口。
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西點轉化糖漿1kg(卡羅)

蔗糖水解精煉而成，故俗稱人造蜂蜜，品質穩定， 可抑制產品內糖份結晶保水性佳、甘甜不膩， 可以降低產品之水活性，可抑制黴繁殖使產品較不易發霉。
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防潮糖粉300G(紫色)

防潮性佳、粉末細緻、不易結塊，無風味， 可任意用於各類食品，味道不衝突，保持產品表面不受潮。
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防潮糖粉80g(永詮)

灑於餐點表層裝飾保存於冷藏，表層的糖粉、裝飾的圖案 也不會因冷藏裡有溼度而模糊掉，此款糖粉有防止受潮的作用。
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