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健康洋菜粉600g(東承)

$560

健康洋菜粉10g(東承)

$17

洋菜粉10g(新光)

$19

原味蒟蒻麻糬粉東承1kg

$230

王品黑珍珠粉圓 5斤

$155

王品黑珍珠粉圓 1斤

$34

洋菜粉 600g-新光

$600

晶Q蒟蒻凍粉100g(盈發)

$70

魔豆水晶(咖啡)

$219

寒天粉30g(新光)

$70

三色寒天 3.3kg-速八

$235

伊那寒天PK-10(奶酪、蒟蒻果凍用)500g

$1,850

蒟蒻果凍粉12倍300g(惠昇)

$95

蒟蒻Q粉 200G

$170

伊那寒天C-300(打蛋白粉)1kg

$1,315

伊那寒天C-64P(慕斯凝固凝膠粉)1kg

$2,500

伊那寒天PG-19(超強果凍粉)1kg

$2,150

伊那寒天洋菜粉ZR(羊羹、軟糖用)1kg

$3,200

伊那寒天超寒天(慕斯凝固膠粉)500g

$1,150

伊那寒天不易塌(鮮奶油定型膠粉)1kg

$1,250
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健康洋菜粉600g(東承)

又名「台灣寒天粉」，天然無任何添加物，清涼消暑無負擔的美味甜品。
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健康洋菜粉10g(東承)

又名「台灣寒天粉」，天然無任何化學添加物，清涼消暑無負擔的美味甜品。
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洋菜粉10g(新光)

洋菜粉廣泛用於調理杏仁豆腐布丁、果凍、冷凍豆花、花生豆腐、菜燕、糖果
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原味蒟蒻麻糬粉東承1kg

東承食品將進口的蒟蒻精粉調製為蒟蒻麻糬粉，所製成的蒟蒻麻糬凍口感獨特有嚼勁，您可自行加入大紅豆、鳳梨丁、芒果汁、耶果…或沾花生粉，吃起來別有一番風味，讓您吃的開心也顧到了健康。
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王品黑珍珠粉圓 5斤

水煮開後，再以中火煮約15-20分鐘，關火悶約15-20分鐘撈起沖冷水。
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王品黑珍珠粉圓 1斤

水煮開後，再以中火煮約15-20分鐘，關火悶約15-20分鐘撈起沖冷水。
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洋菜粉 600g-新光

洋菜粉廣泛用於調理杏仁豆腐布丁、果凍、冷凍豆花、花生豆腐、菜燕、糖果
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晶Q蒟蒻凍粉100g(盈發)

萬用果凍粉，可用來製作多樣不同的甜點、餐點。
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魔豆水晶(咖啡)

可以直接當飲料配料、冰品配料。
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寒天粉30g(新光)

可製成布丁、果凍、洋菜凍，新光牌洋菜粉讓您輕鬆料理，簡單又可口！ 夏日可製成布丁、果凍、洋菜凍等消暑解渴的美味甜品。
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三色寒天 3.3kg-速八

讓各式各樣的甜品、冰品或飲品更有變化。 不管是果汁、奶茶等，或是刨冰。 增加視覺效果與口感。
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伊那寒天PK-10(奶酪、蒟蒻果凍用)500g

與乳製品容易結合、不分離。 化口性與口感佳，彈性好不易出水。 建議使用量：奶酪0.22%、布丁0.3%、蒟蒻果凍0.5%-0.6%。
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蒟蒻果凍粉12倍300g(惠昇)

手作蒟蒻果凍QQ高級原料。
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蒟蒻Q粉 200G

超高倍數。 口感超Q彈、低熱量、富含膳食纖維。
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伊那寒天C-300(打蛋白粉)1kg

使用量：對蛋白0.5%。 C-300細砂糖混合後加入蛋白一同打發，操作容易，不易消泡、出水,打發後氣泡大小較一致，體積增加降低成本。 義大利蛋白霜可放置於冷凍庫冷藏，且口感綿密、保濕，是專業蛋糕師傅必備的蛋白打發材料。
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伊那寒天C-64P(慕斯凝固凝膠粉)1kg

使用量：遇酸加20%(對吉利丁) 以C-64P為吉利丁的1.1-1.2倍。 以1.2g的C-64P代替10g的吉利丁片。 不出水、不易老化，冷藏販售不縮水 冷凍庫存管理不變形，適合大量生產。
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伊那寒天PG-19(超強果凍粉)1kg

使用量：粉對液親(水+果泥)1%。 特性：口感好、透明度佳、彈性佳、不離水、凝固力強，純海藻提煉。
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伊那寒天洋菜粉ZR(羊羹、軟糖用)1kg

不變型、定型性佳、夏季不怕熱、不黏牙、化口性好，百分之百日本海藻原料提煉。
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伊那寒天超寒天(慕斯凝固膠粉)500g

✻使用量：使用比率：1.5~2% 配方總重量1公斤，添加15~20公克。 ✻替代量：超寒天1.2g~1.5g：吉利丁1g。 塑形佳，產品冷藏過後，就算大熱天也不會塌陷變形，化口性好、口感軟嫩滑順、組織細膩，也可冷凍庫存。
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伊那寒天不易塌(鮮奶油定型膠粉)1kg

✻使用量：對動物性鮮奶油0.5%添加。 提高鮮奶油乳化效果、提升鮮奶油保形性與提升保水性、不易塌與鮮奶油一同打發，使用簡單。 使用於卡士達餡口感滑潤細膩，品嘗後沒有粉粉的感覺，Q感極佳不黏口，冷藏後表面不易老化。
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