裕軒食品

青-洋薏仁550g

$62

黑芝麻粉1斤(富味鄉)

$100

青-綠豆600g

$119

奇亞籽300g

$299

綠豆仁(2斤)

$140

小麥生胚芽250g

$62

花生粉5斤(國福)

$780

黑芝麻粉5斤(富味鄉)

$495

紅豆300g/包-世鑫

$48

八寶豆300g/包-世鑫

$45

紅花豆300g/包-世鑫

$40

七榖飯1.3kg(日正)

$200

十八榖米1.2kg(日正)

$200

十榖米 1200g (日正)

$200

大燕麥1.5kg(日正)

$155

毛綠豆350g(日正)

$95

青-大薏仁550g

$169

青-毛綠豆600g

$139

青-紅豆600g

$160

紅豆400g(日正)

$115

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七榖飯1.3kg(日正)

煮出天然美味七股飯的步驟 (1)清洗：輕柔、快速的將七穀飯重複2~3次即可。 (2)水量：電子鍋 - 議每杯七穀飯加入1杯水量。電鍋 - 建議每杯七穀飯加入1.2杯的水量，外鍋為1.5~2刻度量米杯的水量。 ※請依據自家炊具和口感增減水量※ (3)浸泡：七穀飯『免浸泡』省時方便。 (4)增色：可在烹煮前，加入幾滴油，讓七穀飯晶瑩剔透，粒粒分明。 (5)燜煮：剛煮好時不要急著先蓋，燜個20~30分鐘，讓米粒充分吸水熟透。 (6)鬆飯：煮熟後的米飯經過攪拌鬆散，可使水蒸氣散去，避免底部米飯太濕潤。 (7)享用：盛入碗中，好好享用健康美味的七穀飯吧！可依個人喜愛加入白米的比例。

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十八榖米1.2kg(日正)

1.清洗:輕柔、快速的將18穀重複洗2-3次即可。 2.水量:電子鍋建議1杯18穀加入1杯的水量。 (電鍋建議每1杯18穀加1.2杯的水量，外鍋為1.5-2刻度量米杯的水量。 *(請依據自家炊具和口感增減水量) 3.浸泡:18穀「無須浸泡」省時方便。 4.增色:可在烹煮前，加入幾滴食用油，讓18穀晶瑩剔透，粒粒分明。 5.悶煮:剛煮好時不要急著掀蓋，悶個20-30分鐘，讓米粒充份吸水熟透。 6.鬆弛:煮熟後的米飯經過攪拌鬆散，可使水蒸氣散去，避免底部米飯太濕潤。 7.享用:盛入碗中，好好享用健康美味的18穀飯吧! *建議1杯18穀搭配1杯白米烹煮(可依個人喜愛加減白米的比例)。

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十榖米 1200g (日正)

養生十穀粽材料:糯米300g、十穀米600g、豬肉250g、香菇12朵、栗子12顆、鹼蛋黃6顆、蒜頭酥2大匙、粽葉24片、粽繩12條。調味料:醬油4大匙、米酒1小匙、水1杯、鹽1/4小匙、糖1/2小匙、胡椒適量。調理程序: (1)將十穀米和糯米混合洗淨後，以煮十穀米的方式煮熟。 (2)粽葉洗淨泡水備用、香菇去蒂洗淨泡軟、豬肉切為12塊、栗子洗淨，蒸熟備用。 (3)起油鍋將蒜頭酥爆香，加入調味料(水可以用泡香茹的水替代)，再加入豬肉、栗子、香菇拌炒，煮至醬汁收乾為止。 (4)以2張粽葉重疊折成斗狀，先放入十穀米，再放入豬肉塊、香菇、栗子、鹼蛋黃，再舖上一層十穀飯，包成粽子狀，以綜繩綁好，再放入蒸籠蒸熟即可。 *肉粽的食材可以個人口味調整，素食者可改用素料。

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大燕麥1.5kg(日正)

煮出天然美味燕麥飯的七大步驟 (1)清洗：輕柔、快速的將十八穀重複洗2~3次即可。 (2)水量：電子鍋：建議每杯燕麥飯加入1杯的水量。電鍋：建議每杯十八穀加入1.2杯的水量，外鍋為1.5~2刻度量米杯的水量。 ※請依據自家炊具和口感增減水量※ (3)浸泡：烹煮燕麥飯之前，建議先行浸泡2小時，讓燕麥充分吸水。 (4)增色：可在烹煮前，加入幾滴油，讓燕麥飯晶瑩剔透，粒粒分明。 (5)燜煮：剛煮好時不要急著掀蓋，燜個20~30分鐘，讓米粒充分吸水熟透。 (6)鬆飯：煮飯後的米飯經過攪拌鬆散，可使水蒸氣散去，避免底部米飯太濕潤。 (7)享用：盛入碗中，好好享用健康美味的燕麥飯吧!

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毛綠豆350g(日正)

毛綠豆調理方法: 1. 毛綠豆一包(350公克)用水浸泡ㄧ小時後洗淨, 撈起放於內鍋。 2. 倒入約2公升的水(保特瓶2瓶的量) 。 3. 倒入2小杯水(量米杯)於外鍋, 再將內鍋放進去電鍋, 蓋好蓋子開始蒸煮 40分鐘。 4. 煮熟後加入約300公克(約半斤)的冰糖或沙糖即可以食用, 喜愛冷飲者, 可以放進去冰箱分多次食用, 是最適合全家人夏天一起食用的清涼點心。 ※為了保持第一到的原汁美味, 請勿在蒸煮過程中加水

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青-大薏仁550g

綠豆薏仁湯調理方法調理程序： (1)將綠豆、薏仁洗淨後，加入適量的水，先泡１個小時。 (2)用大火燒開後轉小火慢慢熬上1小時或放入悶燒鍋中悶2小時，等綠豆、薏仁熬透後再加入冰糖，攪拌後關火，待涼後既可服食。 ps保有美味的方法，煮的過程中到加糖之後都不要另外再加水。

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青-毛綠豆600g

綠豆凍材料：綠豆150公克、竘蒻果凍粉20公克、水600cc 調味料：細砂糖30公克（可依喜好調整）調理程序： 1.綠豆洗淨、加入600cc的水中浸泡約1小時後，放入電鍋蒸熟。 2.酌量將少許綠豆放入製作果凍的模型中。 3.取少許程序(1)中的綠豆湯汁，加入果凍粉調勻，再與剩餘的綠豆湯汁一併倒入湯鍋中煮沸，加入砂糖拌勻。 4. 再將調合均勻的綠豆湯汁倒入調理程序(2)中的果凍模型中，靜置冷卻後，放入冰箱冷藏庫，帶凝結成凍狀即可。

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青-紅豆600g

紅豆湯調理方法 (1)將400公克紅豆洗淨後，加水2000c.c.浸泡約5~6小時(夏天時可置於冰箱冷藏)。 (2)直接放入電鍋中，外鍋加2杯量米杯的水，按下開關即可。 (3)當電鍋開關跳起時，再重複煮一次，開關跳起再燜個30分鐘，看紅豆是否開花，若未開花再重複煮至開花。 (4)加入砂糖約250公克(依個人喜歡的甜度添加)，外鍋再放2刻度量米杯的水去煮，讓糖溶化並滲入紅豆中，等開關跳起就是超美味的紅豆湯。

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紅豆400g(日正)

紅豆湯調理方法 (1)紅豆1包(400公克)洗淨後，加水2000c.c.浸泡約5~6小時(夏天時可置於冰箱冷藏)。 (2)直接放入電鍋中，外鍋加2杯量米杯的水，按下開關即可。 (3)當電鍋開關跳起時，再重複煮一次，開關跳起再燜個30分鐘，看紅豆是否開花，若未開花再重複煮至開花。 (4)加入砂糖約250公克(依個人喜歡的甜度添加)，外鍋再放2刻度量米杯的水去煮，讓糖溶化並滲入紅豆中，等開關跳起就是超美味的紅豆湯。● 小秘訣★豆子煮開前千萬不能加任何糖，否則豆子會煮不熟，加溫水浸泡可縮短煮的時間。 ★加黑糖可以去除豆味，讓一般不喜歡紅豆味的人也變得喜歡紅豆湯。

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