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青-綠豆600g
$119
奇亞籽300g
$299
綠豆仁(2斤)
$140
黑芝麻粉1斤(富味鄉)
$100
小麥生胚芽250g
$62
花生粉5斤(國福)
$780
黑芝麻粉5斤(富味鄉)
$495
紅豆300g/包-世鑫
$48
八寶豆300g/包-世鑫
$45
紅花豆300g/包-世鑫
$40
七榖飯1.3kg(日正)
$200
十八榖米1.2kg(日正)
$200
十榖米 1200g (日正)
$200
大燕麥1.5kg(日正)
$155
毛綠豆350g(日正)
$99
青-大薏仁550g
$169
青-毛綠豆600g
$139
青-紅豆600g
$160
紅豆400g(日正)
$115
綠豆薏仁湯400g(日正)
$75
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600g/包
數量
青-綠豆600g
(1)將綠豆一碗(約250g)用水浸泡1小時後洗淨,起放入電鍋,加入6.5碗水(約1.3公升)。 (2)倒入1杯量米杯水於外鍋,蒸煮40分鐘後即成。
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300g
數量
奇亞籽300g
嚴選來自阿根廷天然、純淨、無汙染的高品質鼠尾草籽,含有豐富的Omega-3和Omega-6脂肪酸、膳食纖維、蛋白質、抗氧化物、必需的維他命和礦物質。
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2斤
數量
綠豆仁(2斤)
綠豆仁是去皮的綠豆,口感香甜可口,入口鬆化, 非常適合無法咀嚼的老人或小孩食用。
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600g/包
數量
黑芝麻粉1斤(富味鄉)
100%純天然黑芝麻粉,無添加色素及防腐劑, 口感香濃、營養豐富,適用於添加各式食品中。
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250g/包
數量
小麥生胚芽250g
添加在牛奶或豆漿中、灑在沙拉、優格上直接食用, 或加入麵糰中製作餅乾、麵包。
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5斤/包
數量
花生粉5斤(國福)
花生粉常用於食品中,增加產品香氣及美觀。
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5斤/包
數量
黑芝麻粉5斤(富味鄉)
黑芝麻粉廣泛使用於各類食品中, 如湯圓內餡或可直接添加於牛奶中以增加風味。
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300g/包
數量
紅豆300g/包-世鑫
拆封後添加於豆花、愛玉凍或刨冰中,即可食用,美味又消暑, 與甜粥、湯圓或燒仙草中一起熬煮及可成香滑可口的點心,冷熱皆宜,方便又衛生。
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300g/包
數量
八寶豆300g/包-世鑫
拆封後添加於豆花、愛玉凍或刨冰中,即可食用,美味又消暑, 與甜粥、湯圓或燒仙草中一起熬煮及可成香滑可口的點心,冷熱皆宜,方便又衛生。
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300g/包
數量
紅花豆300g/包-世鑫
拆封後添加於豆花、愛玉凍或刨冰中,即可食用,美味又消暑, 與甜粥、湯圓或燒仙草中一起熬煮及可成香滑可口的點心,冷熱皆宜,方便又衛生。
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1.3kg/包
數量
七榖飯1.3kg(日正)
煮出天然美味七股飯的步驟 (1)清洗:輕柔、快速的將七穀飯重複2~3次即可。 (2)水量:電子鍋 - 議每杯七穀飯加入1杯水量。 電鍋 - 建議每杯七穀飯加入1.2杯的水量,外鍋為1.5~2刻度量米杯的水量。 ※請依據自家炊具和口感增減水量※ (3)浸泡:七穀飯『免浸泡』省時方便。 (4)增色:可在烹煮前,加入幾滴油,讓七穀飯晶瑩剔透,粒粒分明。 (5)燜煮:剛煮好時不要急著先蓋,燜個20~30分鐘,讓米粒充分吸水熟透。 (6)鬆飯:煮熟後的米飯經過攪拌鬆散,可使水蒸氣散去,避免底部米飯太濕潤。 (7)享用:盛入碗中,好好享用健康美味的七穀飯吧! 可依個人喜愛加入白米的比例。
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1.2kg/包
數量
十八榖米1.2kg(日正)
1.清洗:輕柔、快速的將18穀重複洗2-3次即可。 2.水量:電子鍋建議1杯18穀加入1杯的水量。 (電鍋建議每1杯18穀加1.2杯的水量,外鍋為1.5-2刻度量米杯的水量。 *(請依據自家炊具和口感增減水量) 3.浸泡:18穀「無須浸泡」省時方便 。 4.增色:可在烹煮前,加入幾滴食用油,讓18穀晶瑩剔透,粒粒分明。 5.悶煮:剛煮好時不要急著掀蓋,悶個20-30分鐘,讓米粒充份吸水熟透。 6.鬆弛:煮熟後的米飯經過攪拌鬆散,可使水蒸氣散去,避免底部米飯太濕潤。 7.享用:盛入碗中,好好享用健康美味的18穀飯吧! *建議1杯18穀搭配1杯白米烹煮(可依個人喜愛加減白米的比例)。
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1200g/包
數量
十榖米 1200g (日正)
養生十穀粽 材料:糯米300g、十穀米600g、豬肉250g、香菇12朵、栗子12顆、鹼蛋黃6顆、蒜頭酥2大匙、 粽葉24片、粽繩12條。 調味料:醬油4大匙、米酒1小匙、水1杯、鹽1/4小匙、糖1/2小匙、胡椒適量。 調理程序: (1)將十穀米和糯米混合洗淨後,以煮十穀米的方式煮熟。 (2)粽葉洗淨泡水備用、香菇去蒂洗淨泡軟、豬肉切為12塊、栗子洗淨,蒸熟備用。 (3)起油鍋將蒜頭酥爆香,加入調味料(水可以用泡香茹的水替代),再加入豬肉、栗子、 香菇拌炒,煮至醬汁收乾為止。 (4)以2張粽葉重疊折成斗狀,先放入十穀米,再放入豬肉塊、香菇、栗子、鹼蛋黃, 再舖上一層十穀飯,包成粽子狀,以綜繩綁好,再放入蒸籠蒸熟即可。 *肉粽的食材可以個人口味調整, 素食者可改用素料。
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1.5kg/包
數量
大燕麥1.5kg(日正)
煮出天然美味燕麥飯的七大步驟 (1)清洗:輕柔、快速的將十八穀重複洗2~3次即可。 (2)水量:電子鍋:建議每杯燕麥飯加入1杯的水量。 電鍋:建議每杯十八穀加入1.2杯的水量,外鍋為1.5~2刻度量米杯的水量。 ※請依據自家炊具和口感增減水量※ (3)浸泡:烹煮燕麥飯之前,建議先行浸泡2小時,讓燕麥充分吸水。 (4)增色:可在烹煮前,加入幾滴油,讓燕麥飯晶瑩剔透,粒粒分明。 (5)燜煮:剛煮好時不要急著掀蓋,燜個20~30分鐘,讓米粒充分吸水熟透。 (6)鬆飯:煮飯後的米飯經過攪拌鬆散,可使水蒸氣散去,避免底部米飯太濕潤。 (7)享用:盛入碗中,好好享用健康美味的燕麥飯吧!
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350g/包
數量
毛綠豆350g(日正)
毛綠豆調理方法: 1. 毛綠豆一包(350公克)用水浸泡ㄧ小時後洗淨, 撈起放於內鍋 。 2. 倒入約2公升的水(保特瓶2瓶的量) 。 3. 倒入2小杯水(量米杯)於外鍋, 再將內鍋放進去電鍋, 蓋好蓋子開始蒸煮 40分鐘。 4. 煮熟後加入約300公克(約半斤)的冰糖或沙糖即可以食用, 喜愛冷飲者, 可以 放進去冰箱分多次食用, 是最適合全家人夏天一起食用的清涼點心。 ※為了保持第一到的原汁美味, 請勿在蒸煮過程中加水
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550g/包
數量
青-大薏仁550g
綠豆薏仁湯調理方法調理程序: (1)將綠豆、薏仁洗淨後,加入適量的水,先泡1個小時。 (2)用大火燒開後轉小火慢慢熬上1小時或放入悶燒鍋中悶2小時,等綠豆、薏仁熬透後再加入冰糖,攪拌後關火,待涼後既可服食。 ps保有美味的方法,煮的過程中到加糖之後都不要另外再加水。
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600g/包
數量
青-毛綠豆600g
綠豆凍 材料:綠豆150公克、竘蒻果凍粉20公克、水600cc 調味料:細砂糖30公克(可依喜好調整) 調理程序: 1.綠豆洗淨、加入600cc的水中浸泡約1小時後,放入電鍋蒸熟。 2.酌量將少許綠豆放入製作果凍的模型中。 3.取少許程序(1)中的綠豆湯汁,加入果凍粉調勻,再與剩餘的綠豆湯汁一併倒入湯鍋中煮沸,加入砂糖拌勻。 4. 再將調合均勻的綠豆湯汁倒入調理程序(2)中的果凍模型中,靜置冷卻後,放入冰箱冷藏庫,帶凝結成凍狀即可。
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600g/包
數量
青-紅豆600g
紅豆湯調理方法 (1)將400公克紅豆洗淨後,加水2000c.c.浸泡約5~6小時(夏天時可置於冰箱冷藏)。 (2)直接放入電鍋中,外鍋加2杯量米杯的水,按下開關即可。 (3)當電鍋開關跳起時,再重複煮一次,開關跳起再燜個30分鐘,看紅豆是否開花,若未開花再重複煮至開花。 (4)加入砂糖約250公克(依個人喜歡的甜度添加),外鍋再放2刻度量米杯的水去煮,讓糖溶化並滲入紅豆中,等開關跳起就是超美味的紅豆湯。
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400g/包
數量
紅豆400g(日正)
紅豆湯調理方法 (1)紅豆1包(400公克)洗淨後,加水2000c.c.浸泡約5~6小時(夏天時可置於冰箱冷藏)。 (2)直接放入電鍋中,外鍋加2杯量米杯的水,按下開關即可。 (3)當電鍋開關跳起時,再重複煮一次,開關跳起再燜個30分鐘,看紅豆是否開花,若未開花再重複煮至開花。 (4)加入砂糖約250公克(依個人喜歡的甜度添加),外鍋再放2刻度量米杯的水去煮,讓糖溶化並滲入紅豆中,等開關跳起就是超美味的紅豆湯。● 小秘訣★豆子煮開前千萬不能加任何糖,否則豆子會煮不熟,加溫水浸泡可縮短煮的時間。 ★加黑糖可以去除豆味,讓一般不喜歡紅豆味的人也變得喜歡紅豆湯。
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400g/包
數量
綠豆薏仁湯400g(日正)
1.用水浸泡一小時後洗淨,撈起放於電鍋盒子內。 2.倒入約2公升的水(寶特瓶2瓶之量)。 3.倒入1小杯水(量米杯)於電鍋內,再將整個盒子放入,蓋好蓋子,開始蒸煮40分鐘後,即成。 4.煮熟後加入約300g(半斤重)的冰糖或砂糖即可食用,喜愛冷食者,可放入冰箱,分多次食用,為全家人的夏天清涼點心。 ※為了保持第一道水的原汁美味,請勿在蒸煮的過程中加水(秘訣)。
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