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◈ 巧克力
巧克力片 鈕扣
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(正)高級白巧克力風味片500g
$135
Connie's 代可可脂牛奶巧克力磚(奶蛋素)300g
$80
Connie's 代可可脂白巧克力磚(奶蛋素)300g
$80
經典牛奶巧克力鈕扣230g(百世得)
$90
究極苦甜黑巧克力鈕扣230g(百世得)
$90
(正)高級白巧克力片1KG代可可脂
$235
(正)高級檸檬巧克力風味片1kg
$235
(正)特級檸檬風味巧克力片1kg
$285
(正)特級草莓巧克力片1KG
$285
(正)高級牛奶巧克力風味片 500G
$140
(正)高級草莓巧克力風味片1kg
$235
高級純白牛奶片1kg(金鷹)
$225
歐可亞70%黑巧克力1kg(鈕扣狀)
$1,020
醇品75% 250g坦尚尼亞純苦甜調溫巧克力
$310
醇品72%250g委內瑞拉純苦甜調溫巧克力
$320
(正)高級咖啡風味巧克力1KG代可可脂
$255
高級巧克力風味碎塊1kg(金鷹)
$230
金鷹檸檬風味片2磅
$153
可可巴芮瓜瓦基爾調溫巧克力64%(紐扣)300g
$360
可可巴芮花郜苦甜調溫巧克力70%(鈕扣)300g
$385
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500g
數量
(正)高級白巧克力風味片500g
用於麵包,小西點,高級蛋糕,高級餅乾,核果類等。
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300g/盒
數量
Connie's 代可可脂牛奶巧克力磚(奶蛋素)300g
康妮司巧克力磚, 口感香濃滑順、入口即化, 可直接食用、加入熱牛奶沖泡飲用、巧克力鍋。
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300g/盒
數量
Connie's 代可可脂白巧克力磚(奶蛋素)300g
康妮司巧克力磚, 口感香濃滑順、入口即化, 可直接食用、加入熱牛奶沖泡飲用、巧克力鍋。
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230g/盒
數量
經典牛奶巧克力鈕扣230g(百世得)
使用方法: 1.間接隔水加熱或者微波爐低溫加熱。溫度以45℃到50℃為適合,防止蒸氣水滴滲入。 2.灌製各種模型或用於裝飾蛋糕等使用。 用途: 1.製作各種烘焙產品。 2.灌製各種模型或手作巧克力。 3.調味(可混合蛋糕、餅乾、麵團及奶油之製作調味)。 4.裝飾(雕花、製作蛋糕、餅乾圍邊、巧克力捲等)。 5.可用於點心、麵包的批覆、夾心。 6.與核果類混合調製小點心。 7.直接食用。
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230g/盒
數量
究極苦甜黑巧克力鈕扣230g(百世得)
使用方法: 1.間接隔水加熱或者微波爐低溫加熱。溫度以45℃到50℃為適合,防止蒸氣水滴滲入。 2.灌製各種模型或用於裝飾蛋糕等使用。 用途: 1.製作各種烘焙產品。 2.灌製各種模型或手作巧克力。 3.調味(可混合蛋糕、餅乾、麵團及奶油之製作調味)。 4.裝飾(雕花、製作蛋糕、餅乾圍邊、巧克力捲等)。 5.可用於點心、麵包的批覆、夾心。 6.與核果類混合調製小點心。 7.直接食用。
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1kg
數量
(正)高級白巧克力片1KG代可可脂
烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯...等。
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1kg
數量
(正)高級檸檬巧克力風味片1kg
烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯...等。
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1kg
數量
(正)特級檸檬風味巧克力片1kg
烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯...等。
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1kg
數量
(正)特級草莓巧克力片1KG
烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯...等。
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500g
數量
(正)高級牛奶巧克力風味片 500G
製做各項烘焙食品(麵包、蛋糕、冷點、貫制各項模型及手製巧克力,與堅果混合調製小點心皆可。
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1kg
數量
(正)高級草莓巧克力風味片1kg
用於麵包,小西點,高級蛋糕,高級餅乾,核果類等之披覆。
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1kg
數量
高級純白牛奶片1kg(金鷹)
可與軟質系列之巧克力混合,調整軟硬度 融點低流動性佳,口味清爽、化口性特佳,風味獨特
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1kg
數量
歐可亞70%黑巧克力1kg(鈕扣狀)
強烈、純粹的可可發酵風味 伴著一抹微酸質調以及苦和酸的完美平衡。
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250g
數量
醇品75% 250g坦尚尼亞純苦甜調溫巧克力
坦尚尼亞位處東非,所產的可可風味上,夾雜濃烈的果香與香料辛香,質調微酸。
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250g
數量
醇品72%250g委內瑞拉純苦甜調溫巧克力
產於委內瑞拉的黑巧克力在濃郁的可可味和木香之間實現了完美平衡,流動性佳。
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1kg
數量
(正)高級咖啡風味巧克力1KG代可可脂
踰50年台灣巧克力品牌,以生產不同用途之多元化巧克力為主。
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1kg
數量
高級巧克力風味碎塊1kg(金鷹)
『金鷹牌巧克力』系列產品。 可使用隔水加熱法溶解巧克力,淋於蛋糕或麵包上, 或是將巧克力削成粉屑,撒於冰淇淋都是很棒的吃法。
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規格
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2磅
40磅(20片/箱)
數量
金鷹檸檬風味片2磅
用於麵包、西點、蛋糕、餅乾、核果等披覆用, 並可與軟質系列之巧克力混合,調整軟硬度, 製作成鏡面巧克力使用,融點低、化口性加。
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300g
數量
可可巴芮瓜瓦基爾調溫巧克力64%(紐扣)300g
帶有烘烤的苦、濃郁的可可味,並帶有淡淡的咖啡和栗子味,流動性佳。
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300g
數量
可可巴芮花郜苦甜調溫巧克力70%(鈕扣)300g
帶有花香和果香,有甜、有苦,也有淡淡的酸。
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