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2023-10-29
【職人貝果專修班3.0】貝果再現
烘焙交流
閱歷豐富的許家齊師傅 帶來全新風味的貝果
選用3種不同種法 健康低油低糖
給你市面上吃不到的獨特口感
用簡單的手法 做出不簡單的幸福貝果
MORE
2023-10-28
【法式經典可麗露】三能聯合開班
烘焙交流
新型態的各種可麗露口味,你吃過嗎?
再加碼清爽好吃的甜甜圈可麗露 不甜膩的滋味難以抗拒
交流重點!可麗露裝飾/麵糊與烘烤要點/模具操作及保養
機會難得絕對必學 歡迎報名~
MORE
2023-10-23
【鐵盒曲奇餅乾禮盒2.0】不讓格子限制你的創作
烘焙交流
一片片親手製作的餅乾禮盒情感無價!
『接單⎪送禮首選』永遠不退流行✓
珊珊師傅會教你➢8種餅乾麵團、9款造型、2款內餡
口味與造型能交互應用,無敵實用乾貨滿滿的一堂交流
MORE
2023-10-21
【玩翻糖來搗蛋】麥斯馬汀⎪半實作交流
烘焙交流
專屬萬聖節的節日要到來了
游育誠師傅教你翻糖染色、捏塑
以及瑪芬蛋糕體和批覆技巧
與師傅一起做出邪惡又可愛的翻糖蛋糕要糖去吧
MORE
2023-10-20
【終極軟餅乾】半實作烘焙交流
烘焙交流
『終極軟餅乾』無法抗拒的美味
誰也是軟餅乾與常溫磅蛋糕的愛好者?
但其實越簡單的甜點越有眉角!一次學習多種口味
讓浩葦師傅教你好吃的關鍵,以及如何接單宅配
MORE
2023-10-20
【精選四款常溫蛋糕】半實作烘焙交流
烘焙交流
『精選四款常溫蛋糕』無法抗拒的美味
誰也是軟餅乾與常溫磅蛋糕的愛好者?
但其實越簡單的甜點越有眉角!一次學習多種口味
讓浩葦師傅教你好吃的關鍵,以及如何接單宅配
MORE
2023-10-12
【輕檸雪酥天使】正慧⎪示範交流
烘焙交流
外層鋪滿香脆可口的起酥皮
蓬鬆蛋糕體加上酸甜爽的檸檬巧克力醬
充滿檸檬香的多層次口感
絕對不要錯過 一定值回票價喔
MORE
2023-10-31
【10月跟大咖學烘焙】台中裕軒限定
烘焙交流
有請大咖烘焙師傅們 親臨指導
想學更多種類、更精進烘焙技巧的你別錯過
【烘焙師傅⎪大咖陣容】
許家齊 / 李浩葦 / 游育誠
邱穎珊 / 張永翰 / 郭品宏 師傅
MORE
2023-09-09
【月餅嘉年華】示範烘焙交流
烘焙交流
❖活動期間單筆消費滿3000元 即贈示範交流/堂❖
月餅人人都會做,但你知道要注意的細節有哪些嗎?
師傅將帶你一起探索月餅與鳳梨酥的製作手法
❖解鎖在家製作的重重卡關與難題!!
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