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特級可可粉1kg(廣一)

$220

(正)高級白巧克力風味片500g

$125

巧克力醬 (福汎) 200g

$75

好時可可粉8oz

$220

可可粉-高脂1kg(大輝)

$255

戴菲小鷹高脂可可粉1kg(昇祥)

$265

奧利奧餅乾碎片454g

$150

Connie′s Dark巧克力200g

$105

Connie's 代可可脂牛奶巧克力磚(奶蛋素)300g

$70

Connie's 代可可脂白巧克力磚(奶蛋素)300g

$70

究極苦甜黑巧克力鈕扣230g-百

$85

康妮司牛奶巧克力鈕扣1kg

$215

(正)牛奶巧克力塗抹醬3kg

$500

5kg巧克力軟(正)

$1,200

5kg深黑色巧軟(正)

$1,380

(正)高級白巧克力片1KG代可可脂

$225

(正)高級檸檬巧克力風味片1kg

$225

(正)特級檸檬風味巧克力片1kg

$270

(正)特級草莓巧克力片1KG

$270

(正)高級牛奶巧克力風味片 500G

$125
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特級可可粉1kg(廣一)

適用於製作巧克力烘培產品, 冰淇淋加工裝飾或可可製品。

(正)高級白巧克力風味片500g

用於麵包,小西點,高級蛋糕,高級餅乾,核果類等。

巧克力醬 (福汎) 200g

慕斯般的濃滑質地適用於烘焙調理使用,可製作麵包、蛋糕、內餡調理、巧克力淋醬與塗抹醬料,是店家與營業規模使用者調理食材的最佳選擇。

好時可可粉8oz

美國可可粉第一大品牌,品質穩定, 純可可粉不含糖及奶精, 先用少許熱水調開可可粉一湯匙, 奶精一湯匙(約五公克),糖兩湯匙(濃淡依個人口味調整),再注入熱水或冰水至350cc。

可可粉-高脂1kg(大輝)

無糖無奶精,烘培專用可可粉, 製作巧克力蛋糕、提拉米蘇等, 不可直接沖泡。

戴菲小鷹高脂可可粉1kg(昇祥)

防潮性高,成品不易潮濕, 添增風味,可作甜點或飲品使用。

奧利奧餅乾碎片454g

廣為人知的OREO碎片, 可直接使用,不需搗碎, 做乳酪蛋糕、慕斯的餅乾底都非常合適。

Connie′s Dark巧克力200g

甜中帶苦的口感,讓人著迷, 味道香醇濃郁,滑順細緻, 可製作布朗尼、生巧克力…等甜點。

Connie's 代可可脂牛奶巧克力磚(奶蛋素)300g

康妮司巧克力磚, 口感香濃滑順、入口即化, 可直接食用、加入熱牛奶沖泡飲用、巧克力鍋。

Connie's 代可可脂白巧克力磚(奶蛋素)300g

康妮司巧克力磚, 口感香濃滑順、入口即化, 可直接食用、加入熱牛奶沖泡飲用、巧克力鍋。

究極苦甜黑巧克力鈕扣230g-百

使用方法: 1.間接隔水加熱或者微波爐低溫加熱。溫度以45℃到50℃為適合,防止蒸氣水滴滲入。 2.灌製各種模型或用於裝飾蛋糕等使用。 用途: 1.製作各種烘焙產品。 2.灌製各種模型或手作巧克力。 3.調味(可混合蛋糕、餅乾、麵團及奶油之製作調味)。 4.裝飾(雕花、製作蛋糕、餅乾圍邊、巧克力捲等)。 5.可用於點心、麵包的批覆、夾心。 6.與核果類混合調製小點心。 7.直接食用。

康妮司牛奶巧克力鈕扣1kg

使用方法: 1.間接隔水加熱或者微波爐低溫加熱。溫度以45℃到50℃為適合,防止蒸氣水滴滲入。 2.灌製各種模型或用於裝飾蛋糕等使用。 用途: 1.製作各種烘焙產品。 2.灌製各種模型或手作巧克力。 3.調味(可混合蛋糕、餅乾、麵團及奶油之製作調味)。 4.裝飾(雕花、製作蛋糕、餅乾圍邊、巧克力捲等)。 5.可用於點心、麵包的批覆、夾心。 6.與核果類混合調製小點心。 7.直接食用。

(正)牛奶巧克力塗抹醬3kg

香純口感,香濃爽口。 適用於塗抹麵包、吐司、厚片、三明治、瑞士捲蛋糕、鬆餅...等。

5kg巧克力軟(正)

適用於塗抹麵包、吐司、厚片、三明治、瑞士捲蛋糕、鬆餅...等。

5kg深黑色巧軟(正)

香純口感,香濃爽口。 適用於塗抹麵包、吐司、厚片、三明治、瑞士捲蛋糕、鬆餅...等。

(正)高級白巧克力片1KG代可可脂

烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯...等。

(正)高級檸檬巧克力風味片1kg

烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯...等。

(正)特級檸檬風味巧克力片1kg

烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯...等。

(正)特級草莓巧克力片1KG

烘焙專用,用於巧克力雕塑(刮花、雕花)、DIY情人節巧克力、蛋糕、餅乾、幕斯...等。

(正)高級牛奶巧克力風味片 500G

製做各項烘焙食品(麵包、蛋糕、冷點、貫制各項模型及手製巧克力,與堅果混合調製小點心皆可。