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樹薯粉1kg

$40

太白粉1kg

$34

脫脂奶粉1kg(westland)

$210

全脂奶粉1kg(上高) 26%

$190

澄粉1kg

$68

椰子粉 1磅

$60

馬蹄粉1kg

$145

杜蘭小麥粉1kg(DE CECCO)

$155

杜蘭小麥粉1kg

$120

(柏)白玉粉1kg

$290

杏仁粉(生)454g

$150

芋香紫薯粉200g(品元)

$135

韓國麵包粉(品元) 1kg

$160

玉米粉500g(日正)

$57

優質太白粉400g(日正)

$65

CAPUTO通用麵粉(紅)1kg

$90

優質太白粉1kg(日正)

$135

韓國麵包粉25kg(品元)

$3,400

麥典實作工坊麵包專用粉1KG

$95

洽發三代全麥粉(全穀粒)22kg

$880
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樹薯粉1kg

常作為料理的勾芡使用, 也可當作外裹粉油炸用, 用於做芋圓、蕃薯圓等。

太白粉1kg

增加料理的黏稠度, 使蛋糕變鬆軟, 用於勾芡、使點心濃稠。

脫脂奶粉1kg(westland)

溶解性、流動性佳 乳脂含量低、乳香濃郁

全脂奶粉1kg(上高) 26%

可直接沖泡或添加於各食品中, 適合作各種麵包甜點等。

澄粉1kg

小麥澱粉所製成的無筋麵粉, 黏度和透明度較高, 製作中式糕餅或點心的粉皮。

椰子粉 1磅

由椰子肉烘乾磨碎的淡黃色粉末, 可加入食品中增加香氣及美觀, 用於糕點製作或沾麻糬食用。

馬蹄粉1kg

粘性足,吸水性小, 潔白而有光澤, 可製作馬蹄糕、粉粿、粉條等。

杜蘭小麥粉1kg(DE CECCO)

義大利第一品牌, 嚴選高品質杜蘭小麥粉, 義大利麵、餃專用麵粉。

杜蘭小麥粉1kg

嚴選義大利最高品質硬質小麥, 義大利麵及烘焙料理專用, 堅持傳統石臼慢磨製粉。

(柏)白玉粉1kg

貼心壓條設計保存方便, 糯米去殼直接加水研磨成漿, 再經過脫水乾燥而成。 多用在製作具有Q軟口感的和果子上,如白玉、大福...等。

杏仁粉(生)454g

杏仁粉適用於各式點心食品加工,經烘烤後更香脆。 研磨細膩,口感香濃順滑,方便快速飲用。

芋香紫薯粉200g(品元)

可做成餡料,或調製飲品使用,美麗薰衣草紫搭配淡淡地瓜香氣。

韓國麵包粉(品元) 1kg

簡單好操作,適合大量烘焙生產, 不需發酵的麵包,縮短操作流程, 用於韓國麵包、卡拉棒等。

玉米粉500g(日正)

玉米粉可用於西點製作為派餡。 一般在做蛋糕時也加入少量的玉米粉,可以降低麵粉筋度,增加蛋糕鬆軟口感。

優質太白粉400g(日正)

一般中西菜餚調羹芶芡可使湯汁黏稠、柔嫩順口、豐盈而不油膩。

CAPUTO通用麵粉(紅)1kg

嚴選小麥原料,遵循古老的工藝傳統,運用多種產地的小麥, 高達30 多次的慢速研磨過程,完整保留小麥營養與香氣, 絕無任何添加物,獨家麥種比例配方, 根據不同用途生產多樣化的各式麵粉,滿足各種烘焙需求。

優質太白粉1kg(日正)

一般中西菜餚調羹芶芡可使湯汁黏稠、柔嫩順口、豐盈而不油膩。

韓國麵包粉25kg(品元)

可用來製作Q彈的韓式圓麵包。

麥典實作工坊麵包專用粉1KG

超高吸水量,麵糰操作性佳 成品體積飽滿,組織柔軟細緻

洽發三代全麥粉(全穀粒)22kg

適用於全麥麵包、各種全麥製品