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◈ 餐飲原料 調味
咖哩 芥末
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咖哩粉(新光)100%純25g
$50
上咖哩粉600g(飛馬)#15-全或純素
$180
山葵粉-極辣300g(松井)
$99
芥茉椒鹽150g-松井
$80
特辣山葵條43g(松井)
$34
道森印度咖哩粉(素食)453g
$150
印度咖哩粉600g(辣)新光#14
$170
調味咖哩粉600g
$120
印度咖哩粉250g(新光)
$140
芥末椒鹽粉(新光)600g
$195
泰式紅咖哩600g-新光
$200
芥末椒鹽粉55g(新光)
$50
山葵粉300g(新光)
$80
咖哩粉(香濃)600g-新光#15-全素
$135
蘋果咖哩220g(穀盛)
$90
印度咖哩粉22g (小磨坊)
$38
印度咖哩粉260g(小磨坊)
$120
印度咖哩粉A小磨坊1KG
$320
紅麴素食咖哩(穀盛)220g
$85
紅麴速食咖哩(榖盛)220g
$85
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25g
數量
咖哩粉(新光)100%純25g
用來醃漬食材,或是調成醬料,如咖哩飯。
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600g/盒
數量
上咖哩粉600g(飛馬)#15-全或純素
咖哩是一種極受歡迎的混合是香料, 具有濃郁的辛辣香味。 飛馬上咖哩粉粉質細好溶解,方便烹煮適合各式咖哩。
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300g/包
數量
山葵粉-極辣300g(松井)
山葵粉(極辣)使用台灣栽種天然山葵, 經低溫研磨成山葵粉, 釋放出天然的甘、甜、嗆、香。 以冷開水調成糊狀密封5~10分鐘後再加入醬油即可食用。
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150g/包
數量
芥茉椒鹽150g-松井
可用於滷、炒、醃、烤等各式做法。
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43g/包
數量
特辣山葵條43g(松井)
辛辣嗆辣口感,美味俱佳的好夥伴! 松井嚴格控管品質,並精心調配獨特的芥末口味醬料, 辛辣嗆鼻的暢快口感,極香、甜、甘、嗆的美味, 是品嚐海鮮美食料理的絕佳搭配醬料。
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435g/罐
數量
道森印度咖哩粉(素食)453g
1. 將雞肉煎金黃焦香以後從鍋中取出,原鍋加入喜歡的蔬菜炒香。 2. 加入咖哩粉、辣椒粉炒香,可依照喜好加入番茄糊。 3. 將雞肉放回鍋中,加入高湯一起燉煮。 4. 起鍋前可依喜好加入原味優格或是椰奶增加濃稠度,同時調和辛香料風味。
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600g
數量
印度咖哩粉600g(辣)新光#14
可調製成醬料作為燴飯,燴菜的淋醬,建議調製醬料前,先約略炒過洋蔥及薑片後再將咖哩粉放入鍋中一起炒香,再放入肉類,蔬菜,加水燉煮至入味,再以太白粉水勾芡 ,調味後即可享用。
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600g
數量
調味咖哩粉600g
可調製成醬料作為燴飯,燴菜的淋醬,建議調製醬料前,先約略炒過洋蔥及薑片後再將咖哩粉放入鍋中一起炒香,再放入肉類,蔬菜,加水燉煮至入味,再以太白粉水勾芡,調味後即可享用。
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250g
數量
印度咖哩粉250g(新光)
精選印度頂級香料調製而成的印度咖哩粉,香氣飽滿而豐富,迷人的風味引領出多元口感,是打開您味蕾的渾厚好味道!
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600g
數量
芥末椒鹽粉(新光)600g
適用於各式煎、煮、炸、烤、沾、拌等料理,或作為調製醬料與餡料之使用。 嚴選印尼高山胡椒粉、芥末粉及海鹽等素材所調合而成,風味奔放而濃郁,且椒鹽融合了芥末的香嗆與其飽滿香氣,和食材搭配品嚐,可提升菜餚風味與層次感。
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600g
數量
泰式紅咖哩600g-新光
可作為各式火鍋、麵類、熬粥、羮湯及其他燉煮料理。
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55g
數量
芥末椒鹽粉55g(新光)
嚴選印尼高山胡椒粉、芥末粉及海鹽等素材所調合而成,風味奔放而濃郁,且椒鹽融合了芥末的香嗆與其飽滿香氣,和食材搭配品嚐,可提升菜餚風味與層次感。"
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300g
數量
山葵粉300g(新光)
新光出品之精選極嗆辣山葵粉,係經選辛辣且有著細緻香氣的山葵根莖部作為原料,並採古法烘焙再研磨成山葵粉;其口感辛辣渾厚,香嗆回韻中又帶有熱情迷人的細緻香氣,不僅適合用來調製醬料,其獨特香氣更能引出食材原味並提升佳餚的風味及層次!
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600g
數量
咖哩粉(香濃)600g-新光#15-全素
適用於調配醬汁或醃肉類等使用。
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220公克
數量
蘋果咖哩220g(穀盛)
穀盛咖哩系列,添加天然優質紅麴、不添加味素 精選肉桂、丁香、薑黃、茴香、荳蔻、胡椒等數十種天然香辛料,依黃金比例獨特配方製成,自然釋出天然香辛料的鮮甜,加入天然的紅麴更讓醬料爽口入味
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22g
數量
印度咖哩粉22g (小磨坊)
印度咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料,調配出正宗印度風味之上等咖哩。 微辣配方、香氣持久、口感濃郁,加入烹調菜餚中,可增加菜餚香氣及風味, 二十年配方使用至今,仍深受廣大加工業者喜愛。
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260g
數量
印度咖哩粉260g(小磨坊)
印度咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料,調配出正宗印度風味之上等咖哩。 微辣配方、香氣持久、口感濃郁,加入烹調菜餚中,可增加菜餚香氣及風味, 二十年配方使用至今,仍深受廣大加工業者喜愛。
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1kg
數量
印度咖哩粉A小磨坊1KG
印度咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料,調配出正宗印度風味之上等咖哩。 微辣配方、香氣持久、口感濃郁,加入烹調菜餚中,可增加菜餚香氣及風味, 二十年配方使用至今,仍深受廣大加工業者喜愛。
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220公克
數量
紅麴素食咖哩(穀盛)220g
穀盛咖哩系列,添加天然優質紅麴、不添加味素 精選肉桂、丁香、薑黃、茴香、荳蔻、胡椒等數十種天然香辛料,依黃金比例獨特配方製成,自然釋出天然香辛料的鮮甜,加入天然的紅麴更讓醬料爽口入味
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220公克
數量
紅麴速食咖哩(榖盛)220g
不添加味素,純素 香郁濃口的素食咖哩 健康美味,適合全家享用
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