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咖哩粉(新光)100%純25g

$60

味好美薑黃粉1kg

$255

山葵粉-極辣300g(松井)

$99

芥茉椒鹽150g-松井

$80

特辣山葵條43g(松井)

$34

道森印度咖哩粉(素食)453g

$150

芥末椒鹽粉(新光)600g

$195

薑黃粉250g-新光

$140

薑黃粉1kg(新光)

$220

泰式紅咖哩600g-新光

$245

芥末椒鹽粉55g(新光)

$50

山葵粉300g(新光)

$80

咖哩粉(香濃)600g-新光#15-全素

$185

薑黃粉300g(小磨坊)

$105

蘋果咖哩220g(穀盛)

$90

調味咖哩粉300g(小磨坊)

$85

調味咖哩粉600g(廟口)

$115

素食咖哩粉B 1kg(小磨坊)

$270

薑黃粉1kg(小磨坊)

$200

特調咖哩粉600g(飛馬)#16-奶素

$115
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咖哩粉(新光)100%純25g

用來醃漬食材,或是調成醬料,如咖哩飯。

味好美薑黃粉1kg

特選100%純薑黃粉,以天然的薑黃根研磨成粉狀, 顏色鮮黃,略帶薑苦味且微辛。

山葵粉-極辣300g(松井)

山葵粉(極辣)使用台灣栽種天然山葵, 經低溫研磨成山葵粉, 釋放出天然的甘、甜、嗆、香。 以冷開水調成糊狀密封5~10分鐘後再加入醬油即可食用。

芥茉椒鹽150g-松井

可用於滷、炒、醃、烤等各式做法。

特辣山葵條43g(松井)

辛辣嗆辣口感,美味俱佳的好夥伴! 松井嚴格控管品質,並精心調配獨特的芥末口味醬料, 辛辣嗆鼻的暢快口感,極香、甜、甘、嗆的美味, 是品嚐海鮮美食料理的絕佳搭配醬料。

道森印度咖哩粉(素食)453g

1. 將雞肉煎金黃焦香以後從鍋中取出,原鍋加入喜歡的蔬菜炒香。 2. 加入咖哩粉、辣椒粉炒香,可依照喜好加入番茄糊。 3. 將雞肉放回鍋中,加入高湯一起燉煮。 4. 起鍋前可依喜好加入原味優格或是椰奶增加濃稠度,同時調和辛香料風味。

芥末椒鹽粉(新光)600g

嚴選印尼高山胡椒粉、芥末粉及海鹽等素材所調合而成, 風味奔放而濃郁,且椒鹽融合了芥末的香嗆與其飽滿香氣, 和食材搭配品嚐,可提升菜餚風味與層次感。

薑黃粉250g-新光

薑黃是薑家族的成員之一,有著薑味、木質香氣及柑橘香, 嚐起來又帶有麝香味的溫暖風味, 薑黃的特點可融合其他辛香料的味道, 讓整體風味更加順口及美味, 除了可作為調味料也作染料,最常用來作咖哩料理及薑黃飯。

薑黃粉1kg(新光)

薑黃是薑家族的成員之一, 又稱鬱金粉有著薑味、木質香氣及隱隱的柑橘香, 嚐起來又帶有麝香味的溫暖風味, 薑黃的特點是可融合其他辛香料的味道, 讓整體風味更加順口及美味, 除了可作為調味料也作染料,最常用來作咖哩料理及薑黃飯。

泰式紅咖哩600g-新光

可作為各式火鍋、麵類、熬粥、羮湯及其他燉煮料理。

芥末椒鹽粉55g(新光)

嚴選印尼高山胡椒粉、芥末粉及海鹽等素材所調合而成,風味奔放而濃郁,且椒鹽融合了芥末的香嗆與其飽滿香氣,和食材搭配品嚐,可提升菜餚風味與層次感。"

山葵粉300g(新光)

新光出品之精選極嗆辣山葵粉,係經選辛辣且有著細緻香氣的山葵根莖部作為原料,並採古法烘焙再研磨成山葵粉;其口感辛辣渾厚,香嗆回韻中又帶有熱情迷人的細緻香氣,不僅適合用來調製醬料,其獨特香氣更能引出食材原味並提升佳餚的風味及層次!

咖哩粉(香濃)600g-新光#15-全素

適用於調配醬汁或醃肉類等使用。

薑黃粉300g(小磨坊)

印度高品質薑黃粉,色澤鮮黃、風味芳香, 帶有薑及柑橙的大地芬芳, 口感溫暖略帶苦、澀味及辛辣味, 為咖哩粉配方中的主要香辛料。

蘋果咖哩220g(穀盛)

穀盛咖哩系列,添加天然優質紅麴、不添加味素 精選肉桂、丁香、薑黃、茴香、荳蔻、胡椒等數十種天然香辛料,依黃金比例獨特配方製成,自然釋出天然香辛料的鮮甜,加入天然的紅麴更讓醬料爽口入味

調味咖哩粉300g(小磨坊)

特選多種香甜、溫和進口香料調配。 微辣配方、口感濃郁,鹹淡適中。

調味咖哩粉600g(廟口)

植物五辛素可食。 特選多種香甜、溫和進口香料調配而成, 微辣配方、香氣持久、口感濃郁、鹹淡適中、免再調味。

素食咖哩粉B 1kg(小磨坊)

全素可食。 針對素食料理所研發, 精選多種進口香料調配出印度風味素食咖哩, 味道香甜、不含蒜類香辛料, 適用於素食菜餚烹調上,可增加香氣及風味。

薑黃粉1kg(小磨坊)

全素可食。 特別引進印度高品質薑黃粉,顏色艷黃、味道芳香, 帶有薑及柑橙的味道,略有苦澀味及辛辣味, 為咖哩粉、咖哩塊中不可或缺的原料。

特調咖哩粉600g(飛馬)#16-奶素

重量:600g±10g 奶素可食。 嚴選多種香辛料調配而成,風味香醇、口感濃厚, 可直接使用不需另外調味,方便又可口。