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打發專用脂1L

$120

多功能專用脂1L

$125

金博樂混合專用脂1L

$165

植物性奶油 250g (東懿)

$59

卡夫菲力奶油乳酪250g

$110

(紐)安佳無水奶油

$345

冷凍奶油(澳洲之星)無鹽發酵454g

$139

冷凍奶油(法國依帆)無鹽發酵1kg

$380

藍絲可AOP頂級發酵奶油無鹽500g

$235

芝士絲(安佳) 300g

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打發專用脂1L

用途:甜點類製作 特性:滑順好塗抹

多功能專用脂1L

用途:冰淇淋、濃湯、沙拉醬、醬料、鹹派類 特性:可烹飪可打發,烹飪時會變稠

金博樂混合專用脂1L

用途:冰淇淋、濃湯、沙拉醬、醬料、鹹派類 特性:可烹飪可打發,含動物脂肪增添香氣,烹飪時會變稠

植物性奶油 250g (東懿)

可塗抹麵包置入烤箱烘烤,享受金黃酥脆的奶油麵包。 ★搭配燒烤食材,例:拌入金針菇、玉米等…以鋁箔包好後置燒烤架或烤箱,倍增濃郁奶香。 ★烹調高麗菜或肉品時加入些許奶油,享受不同以往的奶香風味。

卡夫菲力奶油乳酪250g

純淨的空氣、水質及穩定氣候和肥沃土壤的澳洲環境,製作出絕妙乳酪的好滋味。 通常用於製作乳酪蛋糕,或是搭配餅乾及塗抹在麵包上。

(紐)安佳無水奶油

紐西蘭進口奶油,廣泛使用於中西式烘焙點心。 可製作麵包、蛋黃酥、餐飲料理等用途。

冷凍奶油(澳洲之星)無鹽發酵454g

適合各式烘焙,不含防腐劑,不含植物油 含牛乳脂肪:80%以上

冷凍奶油(法國依帆)無鹽發酵1kg

適合製作糕點、麵包,料理西餐,佐麵包奶油 風味帶有特殊的榛果香味及濃郁奶香

藍絲可AOP頂級發酵奶油無鹽500g

1.純淨天然絕無人工添加 2.堅持傳統製作方式 3.味道溫醇,口感細緻高雅 用途:烘培、西點、內餡、塗抹、料理

芝士絲(安佳) 300g

安佳切達乳酪屬於半硬質地起司,色澤偏紅既自然又溫和 沒有添加任何人工色素,受熱烘烤後亮澤動人 適用於各式焗烤料理、比薩、鹹塔內餡,完美拉抬西式料理風情。