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滿點即發酵母(低糖)500g

$105

滿點即發酵母(高糖)500g

$105

法國燕子牌乾母(低糖)500g

$150

柏泰無鋁泡打粉 1.5kg

$200

柏泰泡打粉 1.5kg

$195

日正DIY泡打粉 48g

$45

生母(磅)

$40

普羅優菌 2g/12包入

$380

白玫瑰即溶快發乾酵母100g

$45

朗佛德無鋁泡打粉-113g/4oz

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滿點即發酵母(低糖)500g

低糖用強力即發酵母, 適用於低糖含量0-5%的麵糰, 如歐式麵包等。

滿點即發酵母(高糖)500g

高糖用強力即發酵母, 適用於高糖含量5%以上的麵糰, 如包子.饅頭及台式甜麵包等。

法國燕子牌乾母(低糖)500g

低糖用強力即發酵母, 醱酵時間較短 ,穩定性高、用量少, 適用於含糖量0~8%的麵包。

柏泰無鋁泡打粉 1.5kg

貼心壓條設計保存方便, 無鋁配方不含硫酸鋁鈉,是西點膨大劑的一種, 經常用於蛋糕及西餅的製作。

柏泰泡打粉 1.5kg

貼心壓條設計保存方便, 泡打粉又稱『速發粉』或『泡大粉』或『蛋糕發粉』, 是西點膨大劑的一種,經常用於蛋糕及西餅的製作。

日正DIY泡打粉 48g

DIY料理好幫手,精選優良素材, 增進食物口感的「膨鬆劑」, 可用來製作麵包、蛋糕...等。

生母(磅)

適用於製作麵包、吐司、饅頭、抓餅、蔥油餅等等產品發酵使用。

普羅優菌 2g/12包入

1.普羅優菌之菌種屬於中高溫菌,需搭配普羅拜爾優格製造機一起使用,不可置於室溫發酵。 2.搭配普羅拜爾優格製造機,不僅方便、安全、快速,且成功率最高。 3.本產品離開冰箱請勿超過15天。

白玫瑰即溶快發乾酵母100g

適用產品:麵包、餅乾、饅頭、水煎包….等食品發酵用。

朗佛德無鋁泡打粉-113g/4oz

美國原裝進口 優質非基因改造玉米澱粉 無麩質.無反式脂肪