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美式軟質餅乾 1kg

$135

魔法餅乾粉 400g(百世得)

$95

黑糖450g-信明

$45

太白粉 500g (同安堂)

$28

麵包粉170g(仙知味)

$26

水晶咖啡冰糖5g*25

$70

蚵仔煎 500g (同安堂)

$40

樹薯粉 500g (同安堂)

$29

黑糖粉粿粉 300g (同安堂)

$30

黃晶冰糖 500g

$85

結晶冰糖包 8g*30入

$50

發粿粉500g(同安堂)

$38

蛋糕粉 500g (同安堂)

$45

細粒砂糖包 6g*100

$85

粗水晶冰糖1kg

$100

粉粿粉 300g (同安堂)

$30

星戀水晶冰糖6g*50

$70

勾芡王 500g (同安堂)

$40

卡啦炸雞粉 1kg(同安堂)

$105

水晶歐風咖啡專用冰糖條5g*50支

$120
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美式軟質餅乾 1kg

手工餅乾,口感蓬鬆, 味道香酥可口, 富含有麥片之纖維質。

魔法餅乾粉 400g(百世得)

材料:400克餅干預拌粉、1個全蛋 1.烤箱先預熱170度約20分鐘。 2.將所有材料混合成糰。 3.將麵團壓扁成長方形後用模子壓出形狀。 4.將餅乾麵團進烤箱烤約25~30分鐘後即可出爐。

黑糖450g-信明

可加入各式飲品添加風味。

太白粉 500g (同安堂)

1、中西菜餚調羹、勾芡、油炸用。 2、為冰淇淋、布丁、軟糕的調配材料。

麵包粉170g(仙知味)

用於雞排、豬排、牛排、魚排、起司燒、馬鈴薯燒等炸物裹粉使用。

水晶咖啡冰糖5g*25

適用於調配咖啡、紅茶及各式冷、熱飲。

蚵仔煎 500g (同安堂)

料理步驟: 1、將兩湯匙蚵仔煎粉溶於半碗冷水中備用。 2、以平底鍋熱油,先加入一顆蛋,隨後加入適量蚵仔。 3、以煎匙弄破蛋黃,稍加攪拌,再加入備用蚵仔煎液。 4、隨後加入茼蒿或其他青菜,翻面再煎,待四周湯汁完全收乾後,即可起鍋。 5、食用時,再添加甜辣醬或甜麵醬,風味更佳。

樹薯粉 500g (同安堂)

成品具Q黏彈性,如娘惹糕、肉圓。

黑糖粉粿粉 300g (同安堂)

一包粉粿粉300g+5碗約八分滿的水直接倒入鍋中攪拌均勻, 再放置爐上加熱,煮沸後切至小火,此時不斷的攪拌約兩分鐘, 完成後倒入準備好的模盤,待冷卻後放入冰箱貯存即完成。

黃晶冰糖 500g

可加入各式飲品添加風味。

結晶冰糖包 8g*30入

個人隨身攜帶,定量使用,十足便利包 ◆調配咖啡、紅茶、牛奶、花果茶及各種冷熱飲料、調味俱佳。

發粿粉500g(同安堂)

每包500g發糕粉,需使用300cc水攪拌,如使用100cc模型約可蒸8杯份量,使用大火蒸約20分即可完成。

蛋糕粉 500g (同安堂)

預拌粉500g、蛋300g(蛋)、鮮奶和水150g(約3/4杯)、封密30g、沙拉油50g=(約6個) 依上列比例輕鬆攪拌均勻即可,可依個人喜好加上5~10%巧克力豆、葡萄乾、核桃、杏仁片等 輕輕攪拌和灑於麵糊上,將烤箱內緣抹油,再倒入麵糊7-8分滿,烤箱溫度以160度上下伙一起烘烤25分鐘即可。

細粒砂糖包 6g*100

冰糖為單糖聚合體,不易發酵,糖性穩定,其甜度較低、糖味少,保持食材原有風味及口感不變。

粗水晶冰糖1kg

冰糖為單糖聚合體,不易發酵,糖性穩定,其甜度較低、糖味少,保持食材原有風味及口感不變。

粉粿粉 300g (同安堂)

一包粉粿粉300g+5碗約八分滿的水直接倒入鍋中攪拌均勻, 再放置爐上加熱,煮沸後切至小火,此時不斷的攪拌約兩分鐘, 完成後倒入準備好的模盤,待冷卻後放入冰箱貯存即完成! 欲食用時可切成小塊狀,再加些碎冰、糖水。口感冰涼香Q十足!

星戀水晶冰糖6g*50

個人隨身攜帶,定量使用,十足便利包 ◆調配咖啡、紅茶、牛奶、花果茶及各種冷熱飲料,調味俱佳。

勾芡王 500g (同安堂)

適用於各種羹類

卡啦炸雞粉 1kg(同安堂)

雞排或雞翅經醃製入味後,沾第一次卡啦炸雞粉後將雞排、雞翅, 置入水中沾濕立即拿起,再沾第二次粉稍微壓緊後, 拿起使其成鱗片狀再以油炸至金黃色即可。

水晶歐風咖啡專用冰糖條5g*50支

呈現晶瑩清澈.迷人的琥珀色澤 ◆經農藥殘留、二氧化硫、重金屬檢驗合格 ◆經高壓空氣清洗.紫外線殺菌 ◆適合調配咖啡、紅茶及各種冷熱飲料、烹飪調味