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法國燕子牌酵母-500G高糖用
$125
美式軟質餅乾1kg
$135
(柏)軟寶150g
$80
魔法餅乾粉 400g(百世得)
$85
加拿大純楓糖片800g
$1,300
水手牌全粒粉
$70
水手牌法國麵包粉
$80
義大利蛋白霜BK 1kg
$220
高筋麵粉-高一號1KG(王冠牌)
$60
中筋麵粉-特紫1KG(王冠牌)
$55
全麥麵粉1KG(王冠牌)
$65
低筋麵粉-綠王冠1KG(王冠牌)
$50
(柏)牛乳香精30809c-30g
$100
(柏)色漿-綠色120g
$150
(柏)色漿-棕色120g
$150
(柏)色漿-藍120g
$150
(柏)色漿-紫120g
$150
(柏)色漿-黃120g
$150
(柏)色漿-桔120g
$150
(柏)色漿-粉120g
$150
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500g/包
數量
法國燕子牌酵母-500G高糖用
高糖用強力即發酵母, 醱酵時間較短 ,穩定性高、用量少, 適用於含糖量超過5%的麵包。
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1kg/包
數量
美式軟質餅乾1kg
手工餅乾,口感蓬鬆, 味道香酥可口, 富含有麥片之纖維質。
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150g/罐
數量
(柏)軟寶150g
適用於各式烘焙, 可改善麵包的柔軟度,延緩麵包老化, 同時使麵團更易操作。
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400g/盒
數量
魔法餅乾粉 400g(百世得)
材料:400克餅干預拌粉、1個全蛋 1.烤箱先預熱170度約20分鐘。 2.將所有材料混合成糰。 3.將麵團壓扁成長方形後用模子壓出形狀。 4.將餅乾麵團進烤箱烤約25~30分鐘後即可出爐。
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800g
數量
加拿大純楓糖片800g
加拿大DECACER楓糖片採用100%加拿大魁北克洲楓樹液 保留了楓樹自然香純的風味,散發出淡淡木質香,是一款非常好的糖質來源。
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1000g±5g
數量
水手牌全粒粉
全粒小麥研磨,嚴選進口春麥, 營養滿分好吃。
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1000g±5g
數量
水手牌法國麵包粉
正統法式麵包粉,製作成品外皮酥脆內裡鬆軟, 孔洞明顯,擁有高度吸水量,操作性佳。
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1000g
數量
義大利蛋白霜BK 1kg
食品原料
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1000g
數量
高筋麵粉-高一號1KG(王冠牌)
適用於製作吐司、麵包、冷凍麵團、歐式麵包等。
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1000g
數量
中筋麵粉-特紫1KG(王冠牌)
色澤潔白、不易褐變, 適用於製作麵條、包子、水餃皮、饅頭等。
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1000g
數量
全麥麵粉1KG(王冠牌)
全麥粉,適用於製作全麥麵包、饅頭等。
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1000g
數量
低筋麵粉-綠王冠1KG(王冠牌)
可做餅乾、蛋糕、和菓子等西點。
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30g
數量
(柏)牛乳香精30809c-30g
本產品可使用於各類食品中,勿直接食用。
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120g
數量
(柏)色漿-綠色120g
可用於馬卡龍、翻糖蛋糕、糖花、蛋白霜、巧克力、糖霜、鮮奶油、蛋糕、麵包等調色著色劑、烘焙食品加工。
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120g
數量
(柏)色漿-棕色120g
可用於馬卡龍、翻糖蛋糕、糖花、蛋白霜、巧克力、糖霜、鮮奶油、蛋糕、麵包等調色著色劑、烘焙食品加工。
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120g
數量
(柏)色漿-藍120g
可用於馬卡龍、翻糖蛋糕、糖花、蛋白霜、巧克力、糖霜、鮮奶油、蛋糕、麵包等調色著色劑、烘焙食品加工。
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120g
數量
(柏)色漿-紫120g
可用於馬卡龍、翻糖蛋糕、糖花、蛋白霜、巧克力、糖霜、鮮奶油、蛋糕、麵包等調色著色劑、烘焙食品加工。
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120g
數量
(柏)色漿-黃120g
可用於馬卡龍、翻糖蛋糕、糖花、蛋白霜、巧克力、糖霜、鮮奶油、蛋糕、麵包等調色著色劑、烘焙食品加工。
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120g
數量
(柏)色漿-桔120g
可用於馬卡龍、翻糖蛋糕、糖花、蛋白霜、巧克力、糖霜、鮮奶油、蛋糕、麵包等調色著色劑、烘焙食品加工。
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120g
數量
(柏)色漿-粉120g
可用於馬卡龍、翻糖蛋糕、糖花、蛋白霜、巧克力、糖霜、鮮奶油、蛋糕、麵包等)調色著色劑、烘焙食品加工。
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