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珍珠糖1號-細1kg(德麥)

$340

樂味福椰子蜜糖1kg

$360

海藻替代糖1kg(永詮)

$120

細粒砂糖1kg(信明)

$50

海藻糖1kg(梅花牌)

$70

海藻糖 1kg

$165

糖粉250g(信明)

$38

綿白細糖1kg

$130

綿白細糖450g

$70

黑糖1kg

$70

糖粉1KG

$55

糖粉3KG-信明

$180

紫心地瓜粉(甘薯)200g(惠昇)

$235

雜糧麵包粉5kg(德)

$1,320

超鑽蛋白霜1kg(永詮)

$245

義大利蛋白霜1kg(柏泰)FOD172

$185

超鑽蛋白霜300g(永詮)

$80

蛋白粉100g(永詮)

$105

茱麗安酷林姆粉1KG(永詮)

$200

卡士達粉NP(德)5kg

$1,200
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珍珠糖1號-細1kg(德麥)

比利時特有的珍珠糖，是由甜菜提煉而成的粗顆粒結晶糖， 熔點高，加熱後不會完全融化， 融化的部分會在鬆餅表面形成香甜的糖衣，沒融化的部分則是能在鬆餅裡品嚐到的鬆脆糖粒。
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樂味福椰子蜜糖1kg

椰子蜜糖簡稱椰糖，由椰子花汁液萃取出來的糖，沒有過多的加工， 無添加化學成分，且具有豐富的礦物質，略帶焦糖香氣，風味獨特， 椰糖的升糖指數相較於其他糖類低，甜度也比蔗糖低， 可以用椰糖取代蔗糖等糖類，未經過漂白且不含任何其他成分。
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海藻替代糖1kg(永詮)

低甜度、易操作、保濕性佳、成品不易變形。
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細粒砂糖1kg(信明)

適合添加在牛奶、咖啡、紅茶、冰品、蓮子、 煮豆湯、白木耳、製餡、作年糕、西點、花茶、 果汁等，可作為調味糖及食品加工用糖。
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海藻糖1kg(梅花牌)

甜味溫和、清甜不膩口，在水中的溶解度比砂糖低，與麥芽糖相近，結晶性良好。
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海藻糖 1kg

甜度為砂糖的0.45倍，是種甜度較低的糖，常用來製作糖果。
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糖粉250g(信明)

溶解迅速、粉飾美觀、調味可口，於烹飪食物調味添加，使用方便。
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綿白細糖1kg

易溶解、沖調簡便，有香酥焦糖芳香風味，香甜可口。
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綿白細糖450g

易溶解、沖調簡便，有香酥焦糖芳香風味，香甜可口。
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黑糖1kg

黑糖是糖界的模範生，除了濃甜的好滋味， 還含有豐富的礦物質，特別是鐵、鈣、鎂等。
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糖粉1KG

溶解迅速、粉飾美觀、調味可口， 於烹飪食物調味添加，使用方便。
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糖粉3KG-信明

溶解迅速、粉飾美觀、調味可口， 於烹飪食物調味添加，使用方便。
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紫心地瓜粉(甘薯)200g(惠昇)

本產品可直接添加於鮮奶、豆漿、各式沖泡穀粉中，增添風味， 亦可用於製作各式烘焙食品、麵包與糕點內餡、饅頭、地瓜圓、冰淇淋、奶酪等。
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雜糧麵包粉5kg(德)

穀物多，豐富咬感，色澤深，麥香味佳。
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超鑽蛋白霜1kg(永詮)

此款蛋白霜特性可快速打發、綿密潔白、操作方便、穩定性佳、不易消泡。 適用於各式糖霜、牛軋糖、烘焙蛋糕等。
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義大利蛋白霜1kg(柏泰)FOD172

液體蛋白經乾燥處理而成，不會有新鮮蛋白生菌數的問題， 容易操作且失敗率低，光滑綿密、口感柔軟清爽、不扁塌易造型。
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超鑽蛋白霜300g(永詮)

此款蛋白霜特性可快速打發、綿密潔白、操作方便、穩定性佳、不易消泡。
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蛋白粉100g(永詮)

取自新鮮雞蛋其蛋白液部分，經由噴霧乾燥所製成， 衛生、安全、易保存、使用方便，結著性佳，使用量低， 經噴霧乾燥殺菌，微生物數低。
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茱麗安酷林姆粉1KG(永詮)

操作簡單、快速，降低生產成本，耐冷藏、冷凍、可烘焙， 帶點雞蛋及牛奶風味，搭配不同口味原料做出不同口味的酷林姆粉 (如添加可可粉可做成巧克力口味酷林姆粉)
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卡士達粉NP(德)5kg

操作方便，帶淡淡香草味，口感滑順細緻，不含防腐劑。
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