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◈ 餐飲原料 調味
油品
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沙拉油2.6L(台糖)
$170
沙拉油3公升(台糖)
$199
美食家沙拉油2L
$158
特級香油3L(日正)
$265
特級香油500ml(日正)
$145
特級麻油500ml(日正)
$210
聖加多特級初榨冷壓橄欖油200ml
$150
苦茶油500ml
$780
精製純棕櫚油1kg
$120
蔥風味油260ml
$99
太陽牌純芝麻油1.8L
$900
不倒翁紫蘇油320ml
$290
不倒翁芝麻香油500ml
$350
統清-羅亞(烤酥油)10kg
$1,460
統清-聖品瑪琳16KG
$1,740
統清-酥油(素食)16KG
$2,050
統清-富士白油16KG
$1,960
統清-素食白油(雪峰)15KG
$1,950
統清-特級酥油(桶)
$1,870
統清-香豬油王(調合豬油)15kg
$1,580
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2.6L/罐
數量
沙拉油2.6L(台糖)
適合煎炒、涼拌、調製沙拉。
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3L/罐
數量
沙拉油3公升(台糖)
適合煎炒、涼拌、調製沙拉。
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2L/罐
數量
美食家沙拉油2L
適合煎炒、涼拌、調製沙拉。
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3L/罐
數量
特級香油3L(日正)
調味、涼拌、搗餡、煎炒煮炸。
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500ml/罐
數量
特級香油500ml(日正)
調味、涼拌、搗餡、煎炒煮炸。
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500ml/罐
數量
特級麻油500ml(日正)
調味、涼拌、搗餡、煎炒煮炸。
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200ml/罐
數量
聖加多特級初榨冷壓橄欖油200ml
100%特級冷壓橄欖油 特選西班牙橄欖品種,保有果香及杏仁尾韻, 適合沙拉冷盤使用。
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500ml/罐
數量
苦茶油500ml
本產品延襲世代之獨特方法,更配合發展精製農業,特聘專家精心研究,製造品質精純、可靠的苦茶油。 單元不飽和脂肪酸在高溫下容易被破壞,基於健康的觀點,所以苦茶油多半是拌入熟食中使用,不宜高溫熱炒或油炸。 應用方式: 1.一般家庭使用:苦茶油的用途很廣,例如:炒菜、炒肉、拌飯、拌麵,生菜沙拉的涼拌用油。 2.食補:老一輩的人在婦女坐月子或開刀後食補用油,大多會採用麻油為素材,但麻油屬較燥熱的食用油,由於苦茶油性溫,因此,不妨改用較溫和的苦茶油替代。 3.老祖母的美容良方:苦茶油可用來美髮、美膚,苦茶渣所做成的茶皂,也可以用來洗髮或沐浴。可擦抹於皮膚,馬上吸收,為最天然的植物護膚油。 4.可作為中藥的藥引黏接劑。
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1000g
數量
精製純棕櫚油1kg
*純油脂不含水 *多用途白油 *延長成品保存期限 *不含香精香料、色素 *不含防腐劑
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260ml
數量
蔥風味油260ml
精選頂級紅蔥原粒,融合進口的純芥花油, 採用獨特低溫爆香機制,減低油脂破壞, 保留香蔥本身的甘甜與濃郁香氣。
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1.8L/罐
數量
太陽牌純芝麻油1.8L
韓國知名芝麻油品牌,極香純麻油,適合各種料理。 無論涼拌、煮湯、炒菜,只要加入適當的芝麻油就相當美味。
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320ml/罐
數量
不倒翁紫蘇油320ml
食用方式:每日可直接飲用1~2匙或涼拌沙拉、蔬菜、麵食、優格等都可加入食用,可增加食物風味,且營養加倍無負擔。
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500ml/罐
數量
不倒翁芝麻香油500ml
嚴選優質芝麻,100%純麻壓榨, 無添加物,拌飯、拌麵、涼拌、調味皆宜, 香濃美味無負擔!
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10kg
數量
統清-羅亞(烤酥油)10kg
融點低,化口性佳,具清新之發酵奶油風味。
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16kg
數量
統清-聖品瑪琳16KG
適合各類型蛋糕、奶油裝飾、餅乾、高級麵包、小西點等之製作。
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16kg
數量
統清-酥油(素食)16KG
適合蛋糕、麵包、西點等之製作。
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16kg
數量
統清-富士白油16KG
適合餅乾、小西點、餅乾夾心、麵包、奶油裝飾等之製作。
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15kg
數量
統清-素食白油(雪峰)15KG
適合餅乾、小西點、餅乾夾心、麵包、奶油裝飾等之製作。
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16kg
數量
統清-特級酥油(桶)
適合各類麵包、餅乾之麵糰製作、奶油蛋糕、麵糊使用。
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15kg
數量
統清-香豬油王(調合豬油)15kg
料理烹調、糕點烘焙
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