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吉利丁粉200g(惠昇)

$150

吉利T200g-新光

$150

吉利T1kg(新光)

$520

吉利丁粉200g(新光)

$180

吉利丁粉80g(盈發)

$75

(柏)即溶吉利丁粉250g

$200

吉利王果凍原粉10g*10包/盒

$100

吉利丁粉10g*10包/盒-惠昇

$115

吉利王果凍粉1kg/包(惠昇)

$455

吉利丁(橘色)450g

$210

吉利丁片(科)1KG

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吉利丁粉200g(惠昇)

好媽媽吉利丁粉,嚴選品質,搭配好幫手, 簡單零失敗!無腥味、使用方便, 可迅速溶解於冷開水中,能隨意創作成各式甜點, 製成品口感極具韌性及彈性。

吉利T200g-新光

選用深海海藻所生產而成,無色無味、耐酸度高,製成甜點成品透明度高、口感富彈性。

吉利T1kg(新光)

選用深海海藻所生產而成,無色無味、耐酸度高,製成甜點成品透明度高、口感富彈性,適合製成 茶凍、咖啡凍、布丁、奶酪、水果凍,亦可調製 杏仁豆腐、果醬、冰淇淋等。

吉利丁粉200g(新光)

將吉利丁粉放入冷水浸泡數鐘後,將牛奶和砂糖倒入鍋內, 以小火攪拌至完全溶解再加入吉利丁粉快速攪拌,趁熱分裝 於果凍模具或其它容器中,靜置冷卻約10分鐘後,於入冰箱冷藏後即可食用。

吉利丁粉80g(盈發)

簡單零失敗!無腥味、使用方便, 可迅速溶解於冷開水中,能隨意創作成各式甜點, 製成品口感極具韌性及彈性。

(柏)即溶吉利丁粉250g

一平匙約等於一片吉利丁片(2.5g),不需浸泡,即可使用。

吉利王果凍原粉10g*10包/盒

本品於40℃以下開始凝結,成品透明度高、凝結時間短,不需完全冷卻即可放入冰箱冷藏。 膠體透明度更佳、膠體倍數更多、耐酸度更好,手作布丁果凍奶酪的高級原料。

吉利丁粉10g*10包/盒-惠昇

吉利丁粉又名動物膠或明膠。無明顯腥味,使用十分方便。成品口感極佳,可快速溶解於冷開水中。 可輕易隨意創作成各式各樣的甜點。

吉利王果凍粉1kg/包(惠昇)

本品於40℃以下開始凝結,成品透明度高、凝結時間短,不需完全冷卻即可放入冰箱冷藏。 膠體透明度更佳、膠體倍數更多、耐酸度更好,手作布丁果凍奶酪的高級原料。

吉利丁(橘色)450g

吉利丁Gelatine譯音而來, 是由動物的皮或骨頭提煉而成顏色透明的動物蛋白質。

吉利丁片(科)1KG

吉利丁又稱明膠或魚膠,從英文名 Gelatine 譯音而來 從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質