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(正)巧克力漿680g(金杯)

$110

西餅巧克力粒250g

$70

(金)巧克力米黑300g

$60

(金)巧克力米彩色300g

$60

VIVO水滴代可可脂巧克力500g/包

$120

好時脆皮巧克力醬7.25oz(250g)

$159

可可粉5kg(戴菲小鷹)

$1,200

可可粉15g*10包/惠昇

$100

可可粉-高脂5kg(大輝)

$1,350

好時100%純可可粉453g

$400

水晶純可可粉140g(信明)

$120

法芙娜頂級純可可粉1kg

$900

可可粉more 5kg(烘焙用)

$1,070

OREO奧利奧餅乾碎塊1kg

$305

高級純白牛奶片1kg(金鷹)

$210

高級檸檬風味片1kg(金鷹)

$210

高級草莓風味片1kg(金鷹)

$210

梵豪登代可可脂苦甜深黑磚MA1KG

$265

(正)特級深黑苦甜巧克力風味片500g

$180

梵豪登苦甜巧克力風味水滴MA 1KG

$280
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(正)巧克力漿680g(金杯)

此款巧克力漿可與親水性原料快速混合均勻,操作方便、變化多樣

西餅巧克力粒250g

從可可樹種植、採收、發酵、經過精細研磨工法 純天然的高品質巧克力。

(金)巧克力米黑300g

從可可樹種植、採收、發酵、經過精細研磨工法 純天然的高品質巧克力。

(金)巧克力米彩色300g

五彩繽紛,色澤亮麗 採用純正可可脂製成。

VIVO水滴代可可脂巧克力500g/包

多功能VIVO免調溫代可可脂系列,日本不二製油技術監製。 提升口感及功能至調溫等級。 風味及品質不亞於歐洲巧克力, 口感滑順無黏蠟感。

好時脆皮巧克力醬7.25oz(250g)

美國HERSHEY’S巧克力第一大品牌 品質穩定,香醇濃郁,純正風味,風行全球 各大知名冰品與冰淇淋專賣店指定使用及喜愛的品牌

可可粉5kg(戴菲小鷹)

戴菲小鷹高脂可可粉是國內烘焙業的第一品牌,甚至已經成為可可粉的代名詞! 研發出色、香、味符合國人口味,且品質穩定的「戴菲小鷹」可可粉,供國內外愛用者使用。

可可粉15g*10包/惠昇

本產品採用非洲迦納可可豆製造,可可油脂高,較不易受潮。 好媽媽濃純可可粉,是從可可樹結出的果實裏取出的可可豆 經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱可可餅) 由可可餅脫脂粉碎之後的粉狀物,即為可可粉。

可可粉-高脂5kg(大輝)

大輝頂級沖泡純可可粉是由世界最大的瑞士可可粉公司生產 產品符合美國、歐盟、日本、德國與瑞士食品相關規範,通過多項檢測。 提供給消費者平價、高品質的可可粉產品。

好時100%純可可粉453g

美國HERSHEY’S巧克力第一大品牌 品質穩定,香醇濃郁,純正風味,風行全球 各大知名冰品與冰淇淋專賣店指定使用及喜愛的品牌

水晶純可可粉140g(信明)

採收天然可可豆曬乾,經過專業設備烘培、蘑粉而成 100%純可可粉,不含防腐劑,無人工添加劑

法芙娜頂級純可可粉1kg

VALRHONA頂級可可粉採用100%純可可製成,富含21%純天然可可脂 所呈現出的濃郁香醇口感以及天然紅棕色澤,非一般市售加入植物油的可可粉可比擬 運用於甜點中,可充分展現出可可飲品迷人獨特的味覺感受

可可粉more 5kg(烘焙用)

中脂可可粉脂肪含量低,不容易造成蛋糕糊消泡,是新手入門的最佳選擇!

OREO奧利奧餅乾碎塊1kg

不含香草夾餡,口感酥脆,大小適中 讓您輕鬆將消費者喜愛的OREO 變化成飲料與甜品的裝飾、內餡、脆底

高級純白牛奶片1kg(金鷹)

可與軟質系列之巧克力混合,調整軟硬度 融點低流動性佳,口味清爽、化口性特佳,風味獨特

高級檸檬風味片1kg(金鷹)

迷人的檸檬清香與巧克力濃郁口感的雙重絕配 可以提升口感,增添風味

高級草莓風味片1kg(金鷹)

微苦的巧克力在搭配酸甜的草莓,口感非常豐富有層次。

梵豪登代可可脂苦甜深黑磚MA1KG

瑞士百樂嘉利寶旗下品牌絲博及思高將合併並重新命名為:梵豪登 口感醇滑,可可風味濃郁,有良好的操作性、流動性和亮度,操作簡單應用自如

(正)特級深黑苦甜巧克力風味片500g

特級巧克力可用於刮花、雕花、灌模成型、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體產品內,提昇口感、增添風味。 也可與高級巧克力混合使用,調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。

梵豪登苦甜巧克力風味水滴MA 1KG

顆粒均勻,高溫烘焙後不易變形,且持續保留可可濃香,可廣泛應用於各式產品