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梵豪登代可可脂苦甜深黑磚MA1KG

$265

(正)特級深黑苦甜巧克力風味片500g

$190

(正)深黑苦甜巧克力風味-水滴500g

$210

(正)特級深黑苦甜巧克力片500g(不含蔗糖)

$205

康妮斯苦甜巧克力風味磚300g(蛋奶素)

$90

嘉麗寶100%純苦巧克力鈕扣2.5kg

$3,100

法芙娜瓜納拉純苦巧克力鈕扣70%3kg

$4,150

高級巧克力風味鈕扣1kg(金鷹)

$230

嘉麗寶70.5% 400g調溫苦甜巧克力鈕扣

$500

嘉麗寶54.5%調溫苦甜巧克力鈕扣400g

$440

嘉麗寶75%坦尚尼亞巧克力鈕扣1kg

$1,250

嘉麗寶40%迦納牛奶巧克力鈕扣1kg

$1,170

嘉麗寶70%花韻巧克力鈕扣1ka

$1,250

嘉麗寶72%委瑞內拉巧克力鈕扣1kg

$1,250

嘉麗寶65%祕魯巧克力鈕扣1kg

$1,350
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梵豪登代可可脂苦甜深黑磚MA1KG

瑞士百樂嘉利寶旗下品牌絲博及思高將合併並重新命名為：梵豪登 口感醇滑，可可風味濃郁，有良好的操作性、流動性和亮度，操作簡單應用自如
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(正)特級深黑苦甜巧克力風味片500g

特級巧克力可用於刮花、雕花、灌模成型、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體產品內，提昇口感、增添風味。 也可與高級巧克力混合使用，調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。
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(正)深黑苦甜巧克力風味-水滴500g

水滴巧克力並非適合所有高溫烘焙，水滴巧克力是有較差的流動性 因而耐烘焙高溫，如果是隔水加熱或是用微波爐等還是會融化喔，一般都建議用烤箱操作。
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(正)特級深黑苦甜巧克力片500g(不含蔗糖)

特級巧克力可用於刮花、雕花、灌模成型、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體產品內，提昇口感、增添風味。 也可與高級巧克力混合使用，調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。
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康妮斯苦甜巧克力風味磚300g(蛋奶素)

又稱巧克力大板，無需調溫，切碎融化即可使用 操作性優良，凝固後裹衣均勻，節省原料，口感酥脆。
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嘉麗寶100%純苦巧克力鈕扣2.5kg

源自1911年比利時，世界知名頂級巧克力大廠。 成果自然無比精細、入口即溶，超高水準的品質與口味，深受各師傅的青睞。
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法芙娜瓜納拉純苦巧克力鈕扣70%3kg

使用南美洲Criollos原生種與加勒比海Trnitarios品種， 使得巧克力擁有花果香、濃郁醇厚。
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高級巧克力風味鈕扣1kg(金鷹)

『金鷹牌巧克力』系列產品。 甜而不膩，絲滑細緻，適用於製作巧克力甜品。
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嘉麗寶70.5% 400g調溫苦甜巧克力鈕扣

可可含量最高70.4% 特苦巧克力，口感醇滑。
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嘉麗寶54.5%調溫苦甜巧克力鈕扣400g

標準香醇苦甜巧克力， 可可含量54.5%，香濃適中。
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嘉麗寶75%坦尚尼亞巧克力鈕扣1kg

這款黑巧克力酸甜交織，苦韻醇厚濃郁，帶有獨特的焦糖焦香風味與淡雅柑橘清香，品質、風味與口感皆表現出色，適合各式調溫巧克力應用。 風味描述：烘焙可可、熱帶水果、黃色水果、乾果、花香。
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嘉麗寶40%迦納牛奶巧克力鈕扣1kg

源自富饒的可可產地——迦納，這款牛奶調溫巧克力風味純淨細膩，點綴著清新的李子果香，口感更顯輕盈靈動。優雅的栗子香氣與香甜濃郁的奶香層層綻放，賦予豐富且細緻的風味層次，特別適合製作各式精緻造型巧克力、甜點與西點。 風味描述：牛奶、烘焙可可、經典焦糖。
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嘉麗寶70%花韻巧克力鈕扣1ka

果香清新飽滿，伴隨優雅香料香氣，甜潤中帶有細緻苦韻與微酸尾韻，呈現均衡且迷人的風味層次。
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嘉麗寶72%委瑞內拉巧克力鈕扣1kg

濃郁醇厚的可可風味，融合溫暖的木質清香，並交織著橄欖與葡萄酒的淡雅氣息，完美呈現其誕生地般鮮明、醇厚且帶有些許澀韻的獨特風味。
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嘉麗寶65%祕魯巧克力鈕扣1kg

精緻細膩的甜美前調，伴隨著深焙可可的濃郁香氣，展現出明亮的紅色水果與乾果風味，並以柔和的苦韻與鮮明的酸質取得完美平衡。
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