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日東全壘打高筋麵粉1kg

$85

日東普蘿法國麵包粉1kg

$90

超鑽吉利丁粉200g (永詮)

$155

續勝翻糖-白色香草風味(全素)200g

$85

日本巧克力風味筆12g

$40

森永德用鬆餅粉600g

$125

(柏)泡打粉(無鋁)100g #16817

$80

(柏)泡打粉1kg

$200

(柏)濃縮香草莢35g

$65

(柏)濃縮香草莢醬1kg

$1,200

裝飾防潮糖粉1kg(旭騰)

$210

素食吉利丁粉20g(永詮)

$25

金漆翻糖膠糖漿 50g(續勝)

$260

橫山製粉北海道產穗之力1kg

$110

橫山製粉北海道產小麥粉MD1kg

$120

日本三井製糖白雙糖

$75

特蜜絲雲朵舒芙蕾粉600g

$382

特蜜絲布郎尼蛋糕粉600g

$368

特蜜絲日式麻糬鬆餅粉600g

$245

特蜜絲烈日鬆餅粉600g

$229
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日東全壘打高筋麵粉1kg

粉性佳、耐攪拌，烤焙 彈性佳、好操作，用途廣泛。
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日東普蘿法國麵包粉1kg

選用美國、加拿大高級小麥， 含有法國麵包特有香氣， 風味、粉質安定性、製品成型都非常優秀。
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超鑽吉利丁粉200g (永詮)

重量：200g±4.5% 產地：比利時 高純度、低臭味的動物膠所加工， 乾燥而成的細粒粉末，易溶解、好操作、口感佳。
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續勝翻糖-白色香草風味(全素)200g

全素可食。 特殊防潮製程，減糖低甜度， 可依照需求調整口味、顏色、軟硬度。
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日本巧克力風味筆12g

筆的前端用手即可扭轉開，轉開即可使用， 可作為巧克力、蛋糕、餅乾等的裝飾、繪圖。
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森永德用鬆餅粉600g

內容物：150g*4入 日本森永原裝進口，操作簡單方便、口感鬆軟蓬鬆， 可搭配水果、煉乳、蜂蜜等。
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(柏)泡打粉(無鋁)100g #16817

建議用量：0.3%~0.5% 不含硫酸鋁鈉，膨脹快速好蓬鬆、可使成品飽滿、不收縮。
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(柏)泡打粉1kg

建議用量：0.3%~0.5% 不含硫酸鋁鈉，膨脹快速好蓬鬆、可使成品飽滿、不收縮。
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(柏)濃縮香草莢35g

供食品調配使用，可用於麵糊、鮮奶油等， 用量3~5%或視需求增減。
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(柏)濃縮香草莢醬1kg

供食品調配使用，可用於麵糊、鮮奶油等， 用量3~5%或視需求增減。
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裝飾防潮糖粉1kg(旭騰)

防潮性佳，可用於各類食品，使產品表面不受潮。
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素食吉利丁粉20g(永詮)

全素配方、海藻來源， 遇高溫不易塌餡、用量省、保水性佳， 不須浸泡可直接使用，能取代明膠粉。
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金漆翻糖膠糖漿 50g(續勝)

筆刷、噴槍皆適用。 本品供翻糖、糖果、烘焙甜點產品裝飾時使用。 本品非供即食，請依照使用說明使用。
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橫山製粉北海道產穗之力1kg

以北海道最具名的夢之力和北穗波黃金比例調配， 帶有北海道小麥獨特的麥香與甘甜韻味， 可使麵糰較有延展性與濕潤感， 口感像棉花般的蓬鬆飽滿，帶有一股特別的淡淡奶香。
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橫山製粉北海道產小麥粉MD1kg

混和北海道三品種小麥「夢之力」、「春之戀」、「北之穗波」調配而成的黃金比例， 化口性佳、烘焙後外皮酥脆、內部濕潤且富有濃郁風味。
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日本三井製糖白雙糖

嚴選甜菜跟甘蔗提煉製成，高純度透明結晶粗粒糖， 顆粒比砂糖大、比冰糖小，耐高溫不易焦化。
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特蜜絲雲朵舒芙蕾粉600g

新手也輕鬆上手，澎潤綿密、香醇濃郁， 口感彷彿天空的雲朵，可適量搭配蜂蜜及水果。
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特蜜絲布郎尼蛋糕粉600g

不需額外加巧克力磚，省去麻煩複雜的步驟， 攪拌均勻即可，膨鬆濕潤、口感柔滑細膩， 有著巧克力的香醇，可適量加入堅果、果乾等。
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特蜜絲日式麻糬鬆餅粉600g

成品有QQ的口感、帶有淡淡的糯米香氣， 且外層酥脆有層次，可變化多種口味。
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特蜜絲烈日鬆餅粉600g

外皮酥脆、內部扎實，帶有麵包香氣， 也可搭配其他材料做出不同的產品變化， 如披薩、甜甜圈、佛卡夏等。 ※製作時在麵糊中加入珍珠糖，烤焙時熔化在表面會使外層形成薄薄的一層糖衣。
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