白玫瑰快發即溶乾酵母12g*10包/盒

每一包酵母粉搭配1公斤麵粉。
將白玫瑰活性乾酵母溶於少量溫水中(42度C含少量糖份之溫水最佳)靜置5分鐘，待全部溶解後與麵粉攪拌使用加入水搓揉至平順，再加入雪白油(1%-2%)，其製程與往常一樣不變，適合饅頭、水煎包、麵包、餅乾等食品發酵用。

天然酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸脂)

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