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熱狗粉500g(仙知味)

$45

小麥蛋白粉1kg

$220

法國莫比T45冠軍比賽專用粉1kg(德麥)

$120

肉圓粉600g(仙知味)

$55

法國莫比T55冠軍比賽專用粉1kg

$110

脆皮鱗片炸雞粉1kg(小磨坊)

$110

法國莫比T65冠軍比賽專用粉1kg(德麥)

$115

韓國不倒翁韓式炸雞粉1kg

$160

高筋麵粉-特高22kg(統一)

$580

脫脂奶粉1kg(westland)

$170

中筋麵粉22kg(統一)

$585

低筋麵粉22kg(統一)

$595

全脂奶粉25kg(OPEN)26%

$3,800

脫脂奶粉25kg(westland)

$3,550

酵母粉12g*4包/盒(日正)

$49

海藻糖20kg

$2,640

酵母粉12g/包(日正)

$15

葡萄糖25kg(義大利)

$2,300

惠爾通蛋白粉(糖霜粉)113g

$410

日本片栗粉1kg

$190
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熱狗粉500g(仙知味)

好沾、好炸、吸油少、鬆軟可口、味道香醇，有超強的膨脹力。
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小麥蛋白粉1kg

小麥蛋白和酵素一樣，可延緩麵包老化、含住更多的水份， 做為麵包改良劑，可增大麵包體積和改善麵包質地。
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法國莫比T45冠軍比賽專用粉1kg(德麥)

T後面的數字代表麵粉的精製程度， 數字越大表示精緻程度越低、顆粒越粗、灰分較多， 麵粉顏色也相對深，T45在製作麵包方面， 能保留小麥香不易被奶油搶走香味， 水溶度、彈性極強，麵粉筋度好， 做軟式麵包時體積膨脹好，適合冷凍麵包產品。
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肉圓粉600g(仙知味)

軟Q的皮，扎實的內餡，獨到醬汁，自己動手做出媲美彰化肉圓，一定要嘗試看看。
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法國莫比T55冠軍比賽專用粉1kg

T後面的數字代表麵粉的精製程度， 數字越大表示精緻程度越低、顆粒越粗、灰分較多， 麵粉顏色也相對深，T55能使麵包外脆內軟， 保留原有研磨胚乳，具較高的營養成份， 適合用於低溫發酵、吸水率高的產品。
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脆皮鱗片炸雞粉1kg(小磨坊)

炸後雞肉肉質滑嫩，外皮酥脆呈鱗片狀及金黃色澤，口感十足。
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法國莫比T65冠軍比賽專用粉1kg(德麥)

T後面的數字代表麵粉精製程度的高低， 數字越大表示精緻程度越低、顆粒越粗、灰分較多， 麵粉顏色也相對深，T65顏色呈淡棕色， 烤後呈柔和淺棕色，使麵包有強烈老麵風味。
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韓國不倒翁韓式炸雞粉1kg

不倒翁炸雞粉使用起來比一般酥炸粉酥脆，推薦家庭必備料理粉， 炸完超級酥脆、鮮香金黃色澤令人食指大動。
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高筋麵粉-特高22kg(統一)

超高吸水量，麵糰操作性佳 成品體積飽滿，組織柔軟細緻
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脫脂奶粉1kg(westland)

溶解性、流動性佳 乳脂含量低、乳香濃郁
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中筋麵粉22kg(統一)

營養強化、營養加分，吃的安心又健康。
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低筋麵粉22kg(統一)

無添加任何漂白劑、防腐劑及其他添加物。
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全脂奶粉25kg(OPEN)26%

溶解性佳、流動性佳 高乳脂、乳香濃郁
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脫脂奶粉25kg(westland)

溶解性、流動性佳 乳脂含量低、乳香濃郁
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酵母粉12g*4包/盒(日正)

可使產品有絕佳膨脹度，增進食物的口感。
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海藻糖20kg

甜度為砂糖的0.45倍，是種甜度較低的糖，常用來製作糖果。
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酵母粉12g/包(日正)

可使產品有絕佳膨脹度，增進食物的口感。
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葡萄糖25kg(義大利)

可適量添加於食品中
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惠爾通蛋白粉(糖霜粉)113g

蛋白粉是製作蛋白糖霜的的原材料之一，可代替蛋白在配方中的作用。 惠爾通蛋白粉特色為無蛋腥味，操作方便、安全乾淨。
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日本片栗粉1kg

馬鈴薯澱粉的糊化溫度低，黏性強，與其他澱粉相比透明度高，料理效果更佳。
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