產品介紹
Products

中筋麵粉-大1kg(日正)

$85

高筋麵粉(強力粉)1KG-彩虹

$85

高筋麵粉-大1KG(日正)

$89

高筋麵粉(強力粉)1KG-卡美里亞

$85

法國莫比T45冠軍比賽專用粉1kg(德麥)

$120

中筋麵粉-1000g

$35

高筋麵粉 1000g

$35

雜糧麵包粉5kg(德)

$1,290

高筋麵粉3kg

$99

中筋麵粉3kg

$100

低筋麵粉3kg

$101

全麥麵粉(全穀粉)3kg/包

$130

Bob's無麩質通用麵粉624g

$399

日本熊本卡拉夏薄力粉1kg

$130

日本熊本皇冠傳奇高筋粉1kg

$120

日本熊本櫻花法國粉1kg

$90

MARINO義大利石磨00號麵粉1kg

$180

布瑟T55法國小麥粉1kg

$75

水手牌健康全粒粉1kg(全麥)

$80

水手牌法國麵包粉1KG

$90
0
購物車
SHOPPING CART
購物車(0)
小計:NT$0
立即結帳
帳號登入
忘記密碼
立即結帳

為簡化流程,第一次購物您不需要加入會員就可以直接進行購物。完成訂購後,系統將自動將您升級為會員。

快速登入

中筋麵粉-大1kg(日正)

日正完全不添加漂白劑、藥物煙燻劑,採用物理性高速離心蟲卵擊碎機,在過八道過篩網,做到確保品質安全。

高筋麵粉(強力粉)1KG-彩虹

彩虹日規強力粉乃汲取日本製粉技術,使其麵粉粒徑更細緻,吸水量更佳。 產品特性:高吸水性、麵糰穩定性佳、組織柔軟且細緻等。

高筋麵粉-大1KG(日正)

日正完全不添加漂白劑、藥物煙燻劑,採用物理性高速離心蟲卵擊碎機,在過八道過篩網,做到確保品質安全。

高筋麵粉(強力粉)1KG-卡美里亞

卡美里亞日規強力粉乃汲取日本製粉技術‚使其麵粉粒徑更細緻‚吸水量更佳 產品特性:高吸水性、麵糰穩定性佳、組織柔軟且細緻。

法國莫比T45冠軍比賽專用粉1kg(德麥)

T後面的數字代表麵粉的精製程度, 數字越大表示精緻程度越低、顆粒越粗、灰分較多, 麵粉顏色也相對深,T45在製作麵包方面, 能保留小麥香不易被奶油搶走香味, 水溶度、彈性極強,麵粉筋度好, 做軟式麵包時體積膨脹好,適合冷凍麵包產品。

中筋麵粉-1000g

適合做包子、饅頭、麵條、水餃皮 營養強化、營養加分,吃的安心又健康

高筋麵粉 1000g

超高吸水量,麵糰操作性佳 成品體積飽滿,組織柔軟細緻

雜糧麵包粉5kg(德)

穀物多,豐富咬感,色澤深,麥香味佳。

高筋麵粉3kg

超高吸水量,麵糰操作性佳 成品體積飽滿,組織柔軟細緻。

中筋麵粉3kg

營養強化、營養加分,吃的安心又健康。

低筋麵粉3kg

無添加任何漂白劑、防腐劑及其他添加物。

全麥麵粉(全穀粉)3kg/包

新鮮採收,完整研磨 無添加防腐劑、人工香料及色素

Bob's無麩質通用麵粉624g

這是一款無麩質筋性麵粉,對麩質過敏的你是最好的選擇, 可取代小麥麵粉。

日本熊本卡拉夏薄力粉1kg

粉質細緻、保濕性極佳,能帶出柔軟、濕潤又有彈性的口感, 製作出的成品老化較慢,即使放置到隔日仍能像剛出爐一樣。

日本熊本皇冠傳奇高筋粉1kg

日本麵包大師「小倉孝樹」師傅監製研發, 取小麥中心部胚乳製作而成,麵團筋性與膨脹度良好, 有著濃郁的小麥香氣,能完美呈現小麥原始風味, 讓成品帶有乾淨的頂級小麥原味。

日本熊本櫻花法國粉1kg

櫻花法國粉是熊本製粉為歐系麵包特別製作的專用粉, 麥香溫和、吸水性強,可延緩成品老化, 充份展現出法國麵包最佳風味與特性的硬質麵包專用粉。

MARINO義大利石磨00號麵粉1kg

「將每種穀物的天然香氣完整呈現」是Mulino Marino製粉的理念, 為了製作出卓越的麵粉,就必須嚴格要求小麥的品質, 因此有了麵粉界的法拉利。

布瑟T55法國小麥粉1kg

這款T55是布瑟麵粉中標準的磨坊系列麵粉, 依麵包師的需求與期待,有多種類和食譜變化, 可製作日常麵包與其他麵包產品都十分適合。

水手牌健康全粒粉1kg(全麥)

全粒小麥研磨,嚴選進口春麥, 營養滿分好吃。

水手牌法國麵包粉1KG

正統法式麵包粉,製作成品外皮酥脆內裡鬆軟, 孔洞明顯,擁有高度吸水量,操作性佳。