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四色水

$100

吉利王果凍原粉10g*10包/盒

$100

吉利丁粉10g*10包/盒-惠昇

$115

卡士達粉200g(惠昇)

$90

低筋麵粉-大1kg(日正)

$85

吉利王果凍粉1kg/包(惠昇)

$455

韓國CJ黑砂糖1kg

$110

清淨園煎餅粉1kg

$100

清淨園料理糖700g

$90

酥漿粉(金錢豹)1KG

$90

白糖發糕粉1kg(金錢豹)

$92

菜頭粿粉600g(同安堂)

$63

黑糖發糕粉1kg(金錢豹)

$92

黑糖糕粉 500G (同安堂)

$45

棉花糖-迷你白1cm1kg#R55

$190

麥芽糖85% 1.2KG-富鼎盛

$115

黑糖450g(信明)

$65

太白粉 500g (同安堂)

$32

麵包粉170g 仙知味

$26

水晶咖啡冰糖5g*25

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四色水

食用著色劑,一組四種顏色, 限用蛋糕甜品、糖霜、其它各式西點。

吉利王果凍原粉10g*10包/盒

本品於40℃以下開始凝結,成品透明度高、凝結時間短, 不需完全冷卻即可放入冰箱冷藏。 膠體透明度更佳、膠體倍數更多、耐酸度更好, 手作布丁果凍奶酪的高級原料。

吉利丁粉10g*10包/盒-惠昇

吉利丁粉又名動物膠或明膠,無明顯腥味, 使用十分方便,成品口感極佳,可快速溶解於冷開水中。 可輕易隨意創作成各式各樣的甜點。

卡士達粉200g(惠昇)

加入400ml的鮮奶或冰開水到卡士達克林姆粉100公克中攪拌均勻即可。 攪拌均勻的卡士達醬,可使用在麵包、泡芙或蛋糕等其他甜點中。 ※可依不同產品調整水的比例。

低筋麵粉-大1kg(日正)

原料為白小麥,蛋白質最低(6.5%以上),經加工製成顏色最白,粉粒最細。 吸水性強,彈性及延屬性較小,麵筋含量最低。

吉利王果凍粉1kg/包(惠昇)

本品於40℃以下開始凝結,成品透明度高、凝結時間短,不需完全冷卻即可放入冰箱冷藏。 膠體透明度更佳、膠體倍數更多、耐酸度更好,手作布丁果凍奶酪的高級原料。

韓國CJ黑砂糖1kg

韓國原裝進口 可煮甜湯,或是做韓式糖餅的內餡, 以及甜點、飲品等都很合適

清淨園煎餅粉1kg

韓國原裝進口煎餅粉 適用於海鮮煎餅、泡菜煎餅、韓式煎餅,麵粉已調味,不需要另外調味

清淨園料理糖700g

韓國進口清淨園料理糖 無論炒菜、滷肉、涼拌料理皆適用

酥漿粉(金錢豹)1KG

金錢豹酥漿粉專業調配,炸什麼都酥! 適合各式炸物,可二次回炸,更酥、更好吃。

白糖發糕粉1kg(金錢豹)

※專業調配,事先已調配好的預拌粉 ※素食可用

菜頭粿粉600g(同安堂)

可做碗糕、鹹粿、頭粿(蘿蔔糕、南瓜糕、芋頭糕)

黑糖發糕粉1kg(金錢豹)

點心中極品,由特聘廚師調製而成, 美味可口是您休閒時最佳點心 ※專業調配,事先已調配好的預拌粉 ※素食可用

黑糖糕粉 500G (同安堂)

純正黑糖,無化學防腐劑 QQ軟低糖、濃密黑糖香

棉花糖-迷你白1cm1kg#R55

甜點、冰淇淋都適合加入棉花糖來裝飾,也能在熱飲中放入取代糖或奶精。

麥芽糖85% 1.2KG-富鼎盛

本產品具有較強的延展性,利於操作、塑形,如龍鬚糖或是貢糖

黑糖450g(信明)

可加入各式飲品添加風味。

太白粉 500g (同安堂)

中西菜餚調羹、勾芡、油炸用。 冰淇淋、布丁、軟糕的調配材料。

麵包粉170g 仙知味

用於雞排、豬排、牛排、魚排、起司燒、馬鈴薯燒等炸物裹粉使用。

水晶咖啡冰糖5g*25

適用於調配咖啡、紅茶及各式冷、熱飲。