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AHA矽膠揉麵墊 42*62cm #1025

$464

藤籃(圓) #2305/#2307/#2309

$270

發酵布(考克縫邊) #2201A/#22301/#22142

$248

長崎蛋糕木框 #2407/#2409

$711

鐵氟龍孔洞不沾布 37*57cm #A0021

$158

PROVA榛果風味劑500ml

$900

台灣傳統紅冰糖600g

$90

小島製糖-極細糖粉1kg

$110

蕎麥粉600g(同安堂)

$110

歐天客酸麵種1kg

$470

極光細磨黑麥粉1kg

$150

冰湖全榖燕麥粉1kg

$170

冰湖細磨燕麥粉1kg

$170

冰湖即時小燕麥片1kg

$165

冰湖高纖大燕麥片1kg

$165

頂級宇治抹茶粉500g

$3,400

日本厚抹茶粉1kg

$3,260

嘉麗寶防潮可可粉1kg

$1,020

北實堂極細純榛果醬200g

$370

北實堂極細純夏威夷豆醬200g

$370
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AHA矽膠揉麵墊 42*62cm #1025

※顏色隨機出貨。 耐熱：-40～230℃ 符合食品安全檢驗、無塑化劑，霧面防沾；亮面止滑，可包覆麵團存放冰箱；也可放烤盤上作為不沾墊，有印刷尺寸(公分及英吋)方便使用。
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藤籃(圓) #2305/#2307/#2309

#2305麵團：220～250g #2307麵團：270～300g #2309麵團：550～600g 用途：歐式麵包發酵整形用。 幫助麵團維持形狀，並在表面留下自然藤紋。
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發酵布(考克縫邊) #2201A/#22301/#22142

100%台灣材質、台灣加工， 是目前坊間惟一送驗SGS(TXC0823/2012/LE)， 車縫線堅持採用純棉布線，經過清水煮沸、去雜質脫漿， 購買後清水洗淨即可使用，不需再經清洗。
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長崎蛋糕木框 #2407/#2409

#2407尺寸：內徑220*180*65mm；外徑246*206*65mm；厚13mm #2409尺寸：內徑290*190*80mm；外徑320*220*80mm logo為手工烙印不上漆，木框採用榫接工法與垂直木榫釘製作，可強化木框的耐用度，受熱均勻、保濕效果好，可避免蛋糕邊緣太乾。
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鐵氟龍孔洞不沾布 37*57cm #A0021

尺寸：370*570*0.08mm 耐熱：-73~280℃ 表面孔洞設計有利於熱空氣循環，可依烤盤尺寸自行裁切，適用於當成烘焙時的底墊，避免食材黏底，可重複使用、易清潔。
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PROVA榛果風味劑500ml

·全素可食。 優質、道地風味，完美捕捉飽滿的榛果風味，純正濃鬱的標誌性香氣，以及獨特焦香與堅果油脂香氣。
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台灣傳統紅冰糖600g

使用現代化設備，以蔗糖為原料，遵循傳統煉製，經長時間静置，自然結晶成不規則水晶狀之純正冰糖。 口味香醇、甜而不膩，用於烹調色澤更亮、風味絕佳，添加於夏令甜品消暑清心。
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小島製糖-極細糖粉1kg

·細如霧，純如心。 ·120目極細研磨，專為精緻甜點及烘焙設計。
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蕎麥粉600g(同安堂)

·全素可食。 ·天然麥香，蕎麥麵的Q彈口感。
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歐天客酸麵種1kg

·全素可食。 ·源自酸麵種的活性麵包成分。富含傳統酸麵種長時間發酵的香氣，烘製成的麵包別具傳統歐式風昧。
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極光細磨黑麥粉1kg

·低灰份0.65Max。 ·低麩質含量、細度佳。 ·嚴選芬蘭黑麥石臼研磨，富含纖維、蛋白質、維生素和礦物質等多種營養。
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冰湖全榖燕麥粉1kg

·採用北歐瑞典種植的優質燕麥，使用源自冰河灌溉，增添獨特的燕麥香味。 ·富含β-葡聚醣水溶性膳食纖維。 ·全穀營養，可即時沖泡。
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冰湖細磨燕麥粉1kg

·高營養、無糖、無添加。 ·可沖泡即飲。 ·北歐天然無添加極細燕麥粉，無麩質、低GI、高營養，適合飲品與烘焙應用，提升口感與健康價值。
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冰湖即時小燕麥片1kg

·採用北歐瑞典種植的優質燕麥，使用源自冰河灌溉，增添獨特的燕麥香味。
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冰湖高纖大燕麥片1kg

·採用北歐瑞典種植的優質燕麥，使用源自冰河灌溉，增添獨特的燕麥香味。 ·含豐富膳食纖維，有助於降低血中總膽固醇與調節血脂。
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頂級宇治抹茶粉500g

道地京都宇治輾茶製作、每小時僅能磨製40克的抹茶粉，具有清淡的鮮味及上等濃郁風味。
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日本厚抹茶粉1kg

道地京都宇治輾茶製作、每小時僅能磨製40克的抹茶粉，具有清淡的鮮味及上等濃郁風味。
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嘉麗寶防潮可可粉1kg

絕佳防潮效果，可撒在提拉米蘇上。
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北實堂極細純榛果醬200g

※此商品屬於玻璃易碎品，配送過程破損風險高， 為確保商品安全，一律以黑貓配送，因運費計算不同， 下單後請務必加入客服詢問另補差額運費事宜。 ·口感滑順綿密，散發自然濃郁堅果香氣。 ·不添加多餘香料，保留榛果最純粹的風味。
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北實堂極細純夏威夷豆醬200g

※此商品屬於玻璃易碎品，配送過程破損風險高， 為確保商品安全，一律以黑貓配送，因運費計算不同， 下單後請務必加入客服詢問另補差額運費事宜。 ·口感滑順細膩，帶有自然堅果香與淡雅奶香風味。 ·簡單純粹，呈現夏威夷豆原有的濃郁層次。
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