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迷迭香葉90g(小磨坊)
$105
玫瑰鹽78g(小磨坊)
$120
羅勒葉 100g (小磨坊)
$100
義大利綜合香辛料 A BT55 250g
$175
洋香菜葉A 250g (小磨坊)
$240
七味唐辛子300g/包(小磨坊)
$115
薑母粉210g(小磨坊)
$130
香芹粉A 210g(小磨坊)
$90
肉桂粉B小磨坊220g
$125
荳蔻粉A小磨坊230g
$340
香蒜粉C300g(小磨坊)
$135
薑黃粉300g(小磨坊)
$105
新疆孜然粉300g (小磨坊)
$165
泰式香芧A 330g(小)
$165
原粒黑胡椒500g(小磨坊)
$225
迷迭香葉(小磨坊)500g
$185
嫩精 C 450g 小磨坊
$105
粗粒黑胡椒600g(廟口)
$200
紅辣椒片A600g小磨坊
$155
紅辣椒粉600g(小磨坊)
$155
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90g
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迷迭香葉90g(小磨坊)
迷迭香葉適用於醃漬肉類,或用於西點餅乾中,皆可增添特殊香氣。
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78g
數量
玫瑰鹽78g(小磨坊)
特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
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100g
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羅勒葉 100g (小磨坊)
嚴選進口高品質羅勒葉,味道溫和,略甜,帶點薄荷味, 具傳統九層塔清新香味與微苦味的收斂特質。
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250g
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義大利綜合香辛料 A BT55 250g
具有溫和、清新芳香的風味, 是義大利麵食及餐點不可或缺的材料之一。
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250g
數量
洋香菜葉A 250g (小磨坊)
洋香菜可說是西方的莞荽,使用起來也很普遍, 一般西式的餐點,無論蔬菜或是湯品中, 都可加入洋香菜增添風味,也可以用來擺盤裝飾。
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300g
數量
七味唐辛子300g/包(小磨坊)
七味唐辛子為日本代表性的綜合香辛料, 具紅辣椒的芳香及強烈口感與芝麻香味, 是目前日本受歡迎的香辛料。
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210g
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薑母粉210g(小磨坊)
辛辣味重具刺激性。 於烹調時添加,可增加菜餚美味, 亦可供做肉類去腥使用之香辛料。
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210g
數量
香芹粉A 210g(小磨坊)
特選優質香芹子研磨而成,帶有新鮮芹菜風味, 不僅帶有強烈的辛香味,且香味持久, 使用時可取代部分新鮮香芹,經濟實惠讓你的菜餚更美味。
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220g
數量
肉桂粉B小磨坊220g
肉桂粉香氣濃郁,帶有芳香的甜味與些許辛辣味, 品質優良,是烹調、烘焙的絕佳配角。
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230g
數量
荳蔻粉A小磨坊230g
採用獨家「冷凍研磨」技術研磨而成, 能將荳蔻本身濃郁的香味完整保留, 香氣馥郁、清新溫暖,味道略苦兼具清涼甜味。
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300g
數量
香蒜粉C300g(小磨坊)
香蒜粉嚴選優質蒜頭製造研磨而成, 具有濃烈天然蒜香風味及辛辣氣味, 以1:8的比例代替新鮮蒜頭使用,經濟又實惠,使用方便。 可達到去腥的效果,並增添菜餚濃郁香味。
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300g
數量
薑黃粉300g(小磨坊)
印度高品質薑黃粉,色澤鮮黃、風味芳香, 帶有薑及柑橙的大地芬芳, 口感溫暖略帶苦、澀味及辛辣味, 為咖哩粉配方中的主要香辛料。
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300g
數量
新疆孜然粉300g (小磨坊)
濃烈的孜然香氣,猶如奔馳於塞外草原的粗獷風情, 鹹淡適中、使用方便,嚴格品管, 讓你輕鬆烹調出屬於邊疆風味的異國料理。
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330g
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泰式香芧A 330g(小)
將香茅草的清新揉進酸辣的口感裏, 展現多層次的熱帶風情, 鹹淡適中、使用方便、嚴格品管, 讓您彈指間就能創造出道地泰式風味料理。
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500g
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原粒黑胡椒500g(小磨坊)
胡椒粒可整顆直接使用或研磨成粉狀。 使用前利用研磨器研磨,除避免胡椒香味失散,也可增加食用的樂趣。 另一方面,原粒亦適用於醃製肉品,可以達到增香去腥的效果。
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500g
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迷迭香葉(小磨坊)500g
迷迭香葉適用於醃漬肉類, 或用於西點餅乾中,皆可增添特殊香氣。
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450g
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嫩精 C 450g 小磨坊
純天然綜合水果酵素嫩化效果強, 對於較韌之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳。 可有效縮短醃漬時間,用量較原來習慣減少1/3~1/4。
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600g
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粗粒黑胡椒600g(廟口)
粗粒黑胡椒經低溫乾燥處理, 味道香純濃郁、顆粒較粗、均勻完整, 適用於製作牛排醬、醃漬肉品或調味等。
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600g
數量
紅辣椒片A600g小磨坊
適用於辣味雞塊、雞排、滷味撒用, 或直接撒用於菜餚上、作調味醬、辣椒醬等調味佐料用醬。
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600g
數量
紅辣椒粉600g(小磨坊)
適用於辣味雞塊、雞排、滷味撒用, 或直接撒用於菜餚上、作調味醬、辣椒醬等調味佐料用醬。
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