

可直接作為沾醬使用,適合海南雞、白切雞、燙肉與各式肉類;亦可拌飯、拌麵,或於料理時加入提味。
發酵大豆醬[發酵大豆(鹽水、大豆、麵粉、米粉)、大豆萃取物(鹽水、脫脂大豆、麵粉)、糖、水、糖、薑、紅辣椒、大蒜、醋酸(調味劑)、鹽、玉米糖膠(粘稠劑)、焦糖色素(銨鹽焦糖)
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