琉璃:經典原味外皮+鹹蛋黃醬
翡翠:經典原味外皮+抹茶醬
紫晶:紫薯風味外皮+鹹蛋黃醬
需要在冷凍的狀態下使用,直接包入後即可進行烤焙。
烤焙後可以做出流沙口感,放涼後呈現膏狀的內餡。
琉璃:
水、麥芽糖漿、葡萄糖、羥丙基磷酸二澱粉、轉化糖漿(砂糖、麥芽糖漿、水、檸檬酸、檸檬酸鈉)、大豆沙拉油、奶油、氧化澱粉、鹹蛋黄粉(鹹蛋黄、辛烯基丁二酸鈉澱粉、麥芽糊精、鹽、乳酸硬脂酸鈉、混和濃縮生育醇(抗氧化劑)、香料(丙二醇、蛋黄粉、水、香料)、二氧化矽)、植物油粉(葡萄糖漿、棕櫚油、乾酪素鈉、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鉀、二氧化矽、乳酸硬脂酸鈉、香料、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、β-胡蘿蔔素)、麥芽糊精、全脂奶粉、乙醯化磷酸二澱粉、乳酪粉(牛乳固形物、乾酪(牛乳、鹽、乾酪菌、凝乳酵素)、鹽、檸檬酸)、鹽、胡蘿蔔素(麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花油、β-胡蘿蔔素、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、多磷酸鈉、檸檬酸)、大豆卵磷脂、玉米糖膠、牛奶香料、香草香料、鹹蛋香料
翡翠:
水、麥芽糖漿、葡萄糖、羥丙基磷酸二澱粉、轉化糖漿(砂糖、麥芽糖漿、水、檸檬酸、檸檬酸鈉)、氧化澱粉、白可可風味鈕扣(代可可脂(完全氫化棕櫚仁油、脂肪酸山梨醇酐酯)、奶油、大豆沙拉油、奶粉、抹茶粉、植物油粉(葡萄糖漿、棕櫚油、乾酪素鈉、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鉀、二氧化矽、乳酸硬脂酸鈉、香料、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、β-胡蘿蔔素)、乙醯化磷酸二澱粉、麥芽糊精、大豆卵磷脂、香草香料、牛奶香料
紫晶:
水、麥芽糖漿、葡萄糖、羥丙基磷酸二澱粉、芋頭、氧化澱粉、植物油粉(葡萄糖漿、棕櫚油、乾酪素鈉、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鉀、二氧化矽、乳酸硬脂酸鈉、香料、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、β-胡蘿蔔素)、乙醯化磷酸二殿粉、馬鈴薯殿粉、麥芽糊精、微結晶狀α-纖維素、鹽、紫薯粉、玉米糖膠、香草香料
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