SU-250果凍粉50g(新光)

【寒天焦糖布丁】(140g/杯，共8杯)
鮮奶540g、水300g、SU-250 8g、蛋黃120g、細砂糖80g、香草酒10g、奶粉20g、香草精1.2g
【寒天原味乳酪】(130g/杯，共4杯)
水110g、動物性鮮奶油100g、鮮奶300g、牛奶酒4g、SU-250 3g、裝飾鮮奶油1朵、白巧克力10g、藍莓醬15g
【寒天草莓果凍】(140g/杯，共8杯)
水800g、細砂糖130g、草莓果泥200g、草莓利口酒10g、SU-250 10g、檸檬酸2g

溫馨提醒：
SU-250果凍粉與細砂糖倒入擦乾容器裡拌勻，再慢慢倒入冷水攪拌均勻，再小火加熱至煮滾。

葡萄糖、檸檬酸鉀、鹿角菜膠、蒟蒻粉(魔芋粉)、玉米糖膠、麥芽糊精

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＊請勿置放於陽光直射及高溫潮濕處，開封使用後將封口好以防潮濕變質。
＊如未一次使用完畢，下回使用請搖晃均勻後煮食。