超有型100g新光(動物性鮮奶油定型膠粉)

2201011400034

$150

^NT$150

全素可食。
於鮮奶油添加0.5%一同打發，可冷藏備用不消泡，
打發後鮮奶油離開冷藏或解凍、常溫狀況一樣能保持其原有形狀，可使蛋糕配送過程不易變形。

配送地區:台灣本島

商品介紹成份說明營養標示注意事項

適用於冷凍或冷藏的鮮奶油蛋糕、動物性鮮奶油、卡士達內餡等。
參考配方：
動物鮮奶油660g、細砂糖55g、超有型2~3g

葡萄糖、麥芽糊精、阿拉伯膠、洋菜粉、鹿角菜膠

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＊如未一次使用完畢，下回使用請搖晃均勻後煮食。