糖、羥丙基磷酸二澱粉、羥丙基澱粉、麥芽糊精、植脂油粉(棕櫚油、葡萄糖漿、乳蛋白、磷酸氫二鉀、二氧化矽)、乙醯化磷酸二澱粉
食材(90g*3個):
雪莓娘粉100g、熱水80g、水果數顆、內餡90g、熟玉米粉200g
製作方法:
1.將雪莓娘粉倒入攪拌缸中,倒入煮沸的熱水,使用刮刀拌至光滑沒有顆粒即可。
2.取30g內餡包入一顆水果備用。
3.桌面灑上熟玉米粉,取雪莓娘皮60g擀平,包入步驟2後表面再沾上熟玉米粉即可。
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