香菇紅茶茶葉蛋滷包56g

1.在鍋子放入12顆雞蛋、茶葉蛋滷包一包、釀造醬油73ml、可樂110ml、食鹽10g(適水量而定)、水1000ml，按下開關開始滷製。
2.一小時後將蛋取出，並使用湯匙將蛋殼均勻敲裂。
3.將蛋放回鍋中繼續滷至入味，過程中需持續補水蓋過蛋，共計4小時，即可享用。
※放涼後可連同滷汁置入冰箱冷藏，至隔天直接冷食或加熱食用，風味更佳。

紅茶(斯里蘭卡、南投日月潭)、香菇(南投埔里)、八角、黑烏龍茶(日本)、薑、小茴、肉桂、甘草

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＊請置於陰涼處，避免陽光直射。
＊內含肉桂，孕婦、服用藥物或重大手術者等如欲食用本產品，請洽詢相關醬師。