【原味蒟蒻QQ】
將果凍粉100g加至冷開水1200ml中攪拌均勻，加熱煮沸後倒入模具中靜置冷卻，將成型的果凍塊細切成丁狀或條狀，
加入蜂蜜或果糖調合後放入冰箱冷藏，可直接食用或加入冷飲中增添口感(軟硬度可依水量自行調整)。
【果汁蒟蒻果凍】
將冷開水600ml與調和果汁600ml一起攪拌，再將果凍粉100g加入攪拌均勻，加熱煮沸後迅速倒入模具中靜置，
冷卻後放入冰箱冷藏(軟硬度可依水量自行調整並注意果汁的PH值)。
【素食珍菇鹹凍】
將果凍粉50g加至冷開水350ml中攪拌均勻，加入珍菇罐頭約150g加熱煮沸後，倒入模具中静置冷卻，
放入冰箱冷藏，食用時可切片狀，淋上醬汁更添風味。
砂糖、蒟蒻粉、鹿角菜膠、氯化鉀
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