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使用方式:
1.烤盤紙先剪好尺寸後,將模具放在烤盤紙上。
2.再將餅乾糊調製好後,取些許麵糊置於模具上,再使用L型抹刀將餅乾糊均勻地塗抹於模具的每個格子內,將模具拿起。
3.將烤盤紙移置烤盤上。
※模具不能進烤箱烤喔※
薄片餅乾食譜
材料:
1.奶油73g(室溫)
2.糖粉50g
3.蛋白53g(室溫)
4.低筋麵粉64g
5.口味可依照個人口味加入(原味-裝飾海苔/咖啡粉4g/裝飾杏仁角)
作法:
奶油加糖粉打發,打到泛白,蛋白需分3次加入打勻,低筋麵粉加入拌勻即可。
溫度:上火170/下火150,約25分鐘
(杏仁角要多烤五分鐘)
作法影片可掃描包裝QRcode。
材質:PE(熱塑性彈性體)
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(4) 產品已超過7天鑑賞期。
*使用柔軟性的清潔器清洗。
*勿放入烤箱、微波爐、洗碗機使用。
*不可對折、不接近明火。
*使用溫度請勿超過耐溫範圍。
*可重複使用、可接觸食品。