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AHA顆粒木棍26cm #2103

2104011500745
$266
NT$266
排氣桿麵棍的表面带有矩陣的凸點。可以輕鬆桿壓出麵糰中的氣泡,使得整形變得更為容易,相當方便好用。
目的:它能夠將附著於麵糰中的一些二氧化碳排出,過多的二氧化碳會使酵母窒息
它能够使麵糰更鬆弛;麵糰外部的温度通常会低於于麵糰内部的温度,排氣後能夠消除內外溫差。
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排氣桿麵棍的表面带有矩陣的凸點。可以輕鬆桿壓出麵糰中的氣泡,使得整形變得更為容易,相當方便好用。

目的:它能夠將附著於麵糰中的一些二氧化碳排出,過多的二氧化碳會使酵母窒息

它能够使麵糰更鬆弛;麵糰外部的温度通常会低於于麵糰内部的温度,排氣後能夠消除內外溫差。

歐洲山毛櫸

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*初次使用,請先輕抹食用油保護桿麵棍,再以清水洗淨,就可以開始桿麵糰。

*使用後,以清水洗淨即可,務必擦乾及平放乾燥通風處。

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