薑母粉 1kg(新光)

在烹調料理上，無論葷素皆宜。
使用於肉類及海鮮類，可去除腥味，
或是加入開水及紅糖予以熱煮成薑母茶。
乾薑也是烘焙薑味麵包、薑味蛋糕、薑餅時，
很受歡迎的烘焙香料。 

薑母、麥芽糊精

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