方型炊粿孔洞烤盤(陽極) 18*18*6.5cm

材料A：再來米粉300g、日本太白粉20g、水300g、胡椒粉300g、糖少許
材料B：蘿蔔絲600g、水550g、鹽少許、油少許、
做法：
1.各別拌均煮滾。
2.煮滾的A倒入B中攪拌均勻，倒入已舖好玻璃紙或烘焙紙的模具中，用電鍋蒸，外鍋用2杯水蒸熟即可。
3.此配方為台式口味，加料(臘肉、香菇、蝦米)便是港式蘿蔔糕。

材質：鋸合金+陽極處理

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