耐熱:0~100℃
用途:烘焙麵包專用
平口 J3117-1
平直刀口切面整齊俐落,也可作為抹刀使用,適用於切分柔軟麵包、生吐司、蛋糕、三明治等。
細齒 J3117-2
細密鋸齒設計切割更省力,能輕鬆切開硬皮麵包、不易滑刀,可降低對麵包的擠壓,保持完整外型與組織。
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*供與食品接觸使用。