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HARIO V60圓錐型樹脂濾杯(1-4杯)
$139
ECHO耐熱矽膠果醬刮刀
$47
Monin海鹽焦糖風味糖漿700ml
$370
熱封袋-簡月兔(混三款) 7.5*14+3cm 100入
$80
AHA楓木揉麵板60*40cm #21904
$1,242
蛋糕盤叉組-生日帽盤(6盤6叉)TC-19145U
$30
(柏)即溶吉利丁80g
$80
金級果凍粉200g(永詮)
$125
卡羅水晶粉(一代)2kg-客訂商品
$270
特濃乳香粉20g(永詮)
$22
草莓風味粉20g(永詮)
$22
超鑽塔塔粉20g(永詮)
$22
新香草香粉20g(永詮)
$22
玫瑰水100ml
$360
小蘇打(碳酸氫鈉)60g(永詮)
$22
泡打粉80g(永詮)
$80
汎劑F-9000 80g(永詮)
$80
(柏)蛋糕起泡劑SP150g ATV030
$80
蛋糕起泡劑SP100g-永銓
$85
(柏)蛋糕起泡劑SP 1kg-ATV030
$290
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1個
數量
HARIO V60圓錐型樹脂濾杯(1-4杯)
【規格】約長137×寬116×高102 口徑116mm。 【使用量】1~4杯用
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1支
數量
ECHO耐熱矽膠果醬刮刀
【規格】全長約(含把手19)*寬2cm*厚0.7cm
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700ml
數量
Monin海鹽焦糖風味糖漿700ml
※此商品屬於玻璃易碎品,配送過程破損風險高, 為確保商品安全,一律以黑貓配送,因運費計算不同, 下單後請務必加入客服詢問另補差額運費事宜。 濃郁鹹焦糖風味,甜鹹組合,結合曼妙的煙燻味道,是一款飲品必備的新風味。
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100入/包
數量
熱封袋-簡月兔(混三款) 7.5*14+3cm 100入
※節慶商品,數量有限售完為止。 【規格】約7.5*14+3cm(±0.2cm)。 可包裝西點餅乾、鳳梨酥、蛋黃酥等點心。
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1個
數量
AHA楓木揉麵板60*40cm #21904
白楓木硬度高、質地細,耐用不易沾。 耐久性高,搭配樺木夾板基材,不易變形,可保持長時間的使用壽命。
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(6盤6叉)/包
數量
蛋糕盤叉組-生日帽盤(6盤6叉)TC-19145U
【紙盤規格】約14.5*19 公分。 【紙盤耐熱溫度】-10℃~40℃。 【叉子規格】約10 公分。 【叉子耐熱溫度】-10℃~60℃。 生日帽造型蛋糕盤叉組搭配法式蛋糕叉,適合使用在市集的外帶蛋糕上。
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80g
數量
(柏)即溶吉利丁80g
高溶解度於水,使用十分方便, 成品口感滑潤、製作簡易, 非素食,2.5g為一片吉利丁,不需浸泡即可使用。
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200g
數量
金級果凍粉200g(永詮)
重量:200g±4% 口感Q韌、保水性佳,製作時間短,耐酸性強、凝固快。
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2kg
數量
卡羅水晶粉(一代)2kg-客訂商品
※此為客訂商品,需等7~10個工作天。 操作簡易品質穩定,可包餡使用,冰過後口感更佳, 產品耐凍、有咬感、印模清楚。
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20g
數量
特濃乳香粉20g(永詮)
重量:20g±5% 色澤雪白、味道濃郁,香氣近北海道牛乳, 溶解性好、倍數高、用量少。
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20g
數量
草莓風味粉20g(永詮)
重量:20g±9% 色澤自然、耐久香醇,倍數高、用量少。
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20g
數量
超鑽塔塔粉20g(永詮)
重量:20g±9% 採用西班牙酒石酸氫鉀原料精心調配, 能平衡蛋白酸鹼值,泡沫潔白、穩定。
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20g
數量
新香草香粉20g(永詮)
重量:20g±9% 味道濃郁自然、遇高溫味道不易散失, 烘焙增香調味專用。
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100ml/瓶
數量
玫瑰水100ml
法國製100%鮮花萃取,溫和適中的天然玫瑰香氣息, 深受許多知名甜點店青睞使用。
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60g
數量
小蘇打(碳酸氫鈉)60g(永詮)
重量:60g±4.5% 美國進口食品級小蘇打粉, 適用於調整產品之酸鹼值、清潔、去污、除臭, 也可使巧克力的顏色加深等。
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80g
數量
泡打粉80g(永詮)
重量:80g±4.5% 無鋁鹽,能適度的膨脹、調整酸鹼,適合麵包、蛋糕、甜甜圈、餅乾、包子、饅頭等。
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80g
數量
汎劑F-9000 80g(永詮)
重量:80g±5% 組織結構良好、不鬆散、體積足,色澤優、風味讚、抗老化,不含溴酸鉀。
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150g
數量
(柏)蛋糕起泡劑SP150g ATV030
具有防止糕點老化的效果,可保持長久的風味與濕度。
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100g
數量
蛋糕起泡劑SP100g-永銓
重量:100g±4.5% 使用高純度乳化劑經過精心調配而成,防止老化、增加吸水量。
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1kg
數量
(柏)蛋糕起泡劑SP 1kg-ATV030
具有防止糕點老化的效果,可保持長久的風味與濕度。
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