產品介紹
Products

高級巧克力風味片1kg(金鷹)

$230

水晶純可可粉140g(信明)

$195

法芙娜頂級純可可粉1kg

$1,400

OREO奧利奧餅乾碎塊1kg

$305

(正)高級草莓巧克力風味片-含果粒1kg

$270

高級純白牛奶片1kg(金鷹)

$225

高級檸檬風味片1kg(金鷹)

$225

高級草莓風味片1kg(金鷹)

$225

梵豪登代可可脂苦甜深黑磚MA1KG

$265

(正)特級深黑苦甜巧克力風味片500g

$190

梵豪登苦甜巧克力風味水滴MA 1KG

$280

特級深黑巧克力風味碎塊1kg(金鷹)

$320

梵豪登頂級深黑苦甜代可可脂巧克力鈕扣MA1K

$290

高級純白牛奶碎塊1kg(金鷹)

$225

巧克力米 200g

$85

西餅巧克力粒 840g

$235

(正)特級深黑苦甜巧克力片500g(不含蔗糖)

$205

康妮斯苦甜巧克力風味磚300g(蛋奶素)

$90

金鷹牛奶巧克力抹醬3kg

$540

5kg純白巧克力軟(正)

$1,255
0
購物車
SHOPPING CART
購物車(0)
小計:NT$0
立即結帳
帳號登入
忘記密碼
立即結帳

為簡化流程,第一次購物您不需要加入會員就可以直接進行購物。完成訂購後,系統將自動將您升級為會員。

快速登入

高級巧克力風味片1kg(金鷹)

『金鷹牌巧克力』系列產品。 甜而不膩,絲滑細緻,適用於製作巧克力甜品。

水晶純可可粉140g(信明)

採收天然可可豆曬乾,經過專業設備烘培、蘑粉而成 100%純可可粉,不含防腐劑,無人工添加劑

法芙娜頂級純可可粉1kg

VALRHONA頂級可可粉採用100%純可可製成,富含21%純天然可可脂 所呈現出的濃郁香醇口感以及天然紅棕色澤,非一般市售加入植物油的可可粉可比擬 運用於甜點中,可充分展現出可可飲品迷人獨特的味覺感受

OREO奧利奧餅乾碎塊1kg

不含香草夾餡,口感酥脆,大小適中 讓您輕鬆將消費者喜愛的OREO 變化成飲料與甜品的裝飾、內餡、脆底

(正)高級草莓巧克力風味片-含果粒1kg

踰50年台灣巧克力品牌,以生產不同用途之多元化巧克力為主。 可將巧克力切小丁塊加熱溶解,慢速攪拌避免產生氣泡與結粒,將溶解好的巧克力加入蛋糕體或倒入模具冷卻凝固,即可完成。

高級純白牛奶片1kg(金鷹)

可與軟質系列之巧克力混合,調整軟硬度 融點低流動性佳,口味清爽、化口性特佳,風味獨特

高級檸檬風味片1kg(金鷹)

迷人的檸檬清香與巧克力濃郁口感的雙重絕配 可以提升口感,增添風味

高級草莓風味片1kg(金鷹)

微苦的巧克力在搭配酸甜的草莓,口感非常豐富有層次。

梵豪登代可可脂苦甜深黑磚MA1KG

瑞士百樂嘉利寶旗下品牌絲博及思高將合併並重新命名為:梵豪登 口感醇滑,可可風味濃郁,有良好的操作性、流動性和亮度,操作簡單應用自如

(正)特級深黑苦甜巧克力風味片500g

特級巧克力可用於刮花、雕花、灌模成型、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體產品內,提昇口感、增添風味。 也可與高級巧克力混合使用,調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。

梵豪登苦甜巧克力風味水滴MA 1KG

顆粒均勻,高溫烘焙後不易變形,且持續保留可可濃香,可廣泛應用於各式產品

特級深黑巧克力風味碎塊1kg(金鷹)

金鷹牌巧克力』系列產品。 可使用隔水加熱法溶解巧克力,淋於蛋糕或麵包上,或是將巧克力削成粉屑,撒於冰淇淋都是很棒的吃法。

梵豪登頂級深黑苦甜代可可脂巧克力鈕扣MA1K

色澤較一般巧克力更為深黑,做出的產品容易凸顯質感,熔點低,重覆加熱使用不變稠,不結粒,化口性佳

高級純白牛奶碎塊1kg(金鷹)

『金鷹牌巧克力』系列產品。 純白牛奶碎塊,可用於巧克力甜點製作之運用。

巧克力米 200g

巧克力米常用於裝飾蛋糕、甜甜圈、小西點或是一些料理上,可增添產品美感。

西餅巧克力粒 840g

香氣濃郁,甜度適中,烘烤後仍維持風味及外型。

(正)特級深黑苦甜巧克力片500g(不含蔗糖)

特級巧克力可用於刮花、雕花、灌模成型、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體產品內,提昇口感、增添風味。 也可與高級巧克力混合使用,調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。

康妮斯苦甜巧克力風味磚300g(蛋奶素)

又稱巧克力大板,無需調溫,切碎融化即可使用 操作性優良,凝固後裹衣均勻,節省原料,口感酥脆。

金鷹牛奶巧克力抹醬3kg

※此商品屬於易擠壓變形之產品, 配送過程會有破損率,有少數破損屬正常,無法提供退換貨, 建議以黑貓配送,如需黑貓配送請加客服詢問,另補差額運費。 如不介意者可直接下單,由大榮貨運配送。 『金鷹牌巧克力』系列產品。 醇濃可可香氣,用於塗抹麵包美味又方便。

5kg純白巧克力軟(正)

※此商品屬於易擠壓變形之產品, 配送過程會有破損率,有少數破損屬正常,無法提供退換貨, 建議以黑貓配送,如需黑貓配送請加客服詢問,另補差額運費。 如不介意者可直接下單,由大榮貨運配送。 踰50年台灣巧克力品牌,以生產不同用途之多元化巧克力為主。 軟質巧克力免加熱,直接用於蛋糕披覆、擠花、造型花邊,或是麵包、蛋糕與餅乾之夾心與包餡。