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依思尼AOP無鹽發酵奶油條500g

$290

安佳片裝奶油(無鹽)1kg/片

$370

菲仕蘭發酵片裝奶油2KG

$870

芙樂莉發酵奶油500g

$239

德紐有鹽奶油454g

$185

法國Grand Fermage無鹽發酵奶油200g

$99

艾許含鹽奶油(四方塊狀)250g

$320

艾許無鹽奶油(四方塊狀)250g

$330

法國燈塔發酵無水奶油1kg

$420

法國EVEN發酵無鹽奶油條1kg

$460

金桶罐裝奶油454g

$370

優利康奶油(有鹽)454g/塊

$260

優利康奶油(無鹽)454g/塊

$260

LURPAK無鹽發酵奶油500g

$265

大雪印植物奶油320g

$170

法國飛雪金磚奶油1kg

$510

抹一抹瑪雅琳900g

$210

法國諾曼第發酵無水奶油1kg

$460

統清-卡多利亞無水奶油10kg

$3,000

法國農村發酵無鹽奶油500g

$250
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依思尼AOP無鹽發酵奶油條500g

遵循古法傳統製作,以天然乳酸菌種經十六至十八小時熟成發酵,亮麗金黃色澤、香甜奶油風味迷人。

安佳片裝奶油(無鹽)1kg/片

安佳片裝奶油的延壓長度階更可達4倍以上,適用各式可頌及丹麥麵包, 讓每個麵包皆可呈現體積大、層次分明、內部組織呈現完美之蜂窩狀。

菲仕蘭發酵片裝奶油2KG

具有天然乳酸活菌的特殊風味及較高熔點35℃,高延展性及操作性,製作可頌、丹麥類產品口感更佳。

芙樂莉發酵奶油500g

嚴選自法國北部氣候溫和的布列塔尼,頂級乳源的香醇乳香溫和細緻的口感, 操作性加,適用性廣,易打發的特性是做甜點的最佳幫手。

德紐有鹽奶油454g

使用紐西蘭國家保護之單一產區,草飼牛的純淨乳源製成,擁有出色的穩定性和打發性,口感柔滑細緻,奶香味濃郁。

法國Grand Fermage無鹽發酵奶油200g

清新乳酸菌種,更加凸顯主食材風味,不搶味不膩口, 專為麵包店與食品工廠設計,獨特的堅果風味,讓烘焙產品更為加分。

艾許含鹽奶油(四方塊狀)250g

接近天然及優良的放牧環境為艾許提供了高品質乳源,進行歷時15小時的天然發酵及熟成,將鮮奶油移至柚木製成的木桶中攪拌,使之成型為奶油。

艾許無鹽奶油(四方塊狀)250g

艾許手工奶油色澤金黃,味道飽滿柔緻、奶味香濃,質地輕盈柔軟 ,一直是烘焙餐飲界熱愛的食材之一。

法國燈塔發酵無水奶油1kg

法國進口奶油,廣泛使用於中西式烘焙點心。 可製作月餅、蛋黃酥、餐飲料理等用途。

法國EVEN發酵無鹽奶油條1kg

乳酸菌攪拌發酵,歐式風味奶油,水分含量低、發煙點高、 香味溫和持久,適合應用在各種烘焙之中。 風味帶有特殊的榛果香味及濃郁奶香

金桶罐裝奶油454g

金桶純奶油採用傳統方式製作,最優質的奶油。 罐裝金桶奶油提供豐厚滑順自然的奶油滋味。

優利康奶油(有鹽)454g/塊

來自澳洲選自天然優質乳源,奶香濃郁。 可按照需求自由選擇有鹽或無鹽成份。 加入烘焙西點中增添產品的柔軟、細緻度。

優利康奶油(無鹽)454g/塊

來自澳洲選自天然優質乳源,奶香濃郁。 可按照需求自由選擇有鹽或無鹽成份。 加入烘焙西點中增添產品的柔軟、細緻度。

LURPAK無鹽發酵奶油500g

以品質優異丹麥乳源製成 成分單純、無添加任何香料,入口即化、化口性佳。

大雪印植物奶油320g

脂肪抹醬油低脂低鹽,熱量比一般動物性奶油少一半以上, 不含膽固醇,不會增加身體負擔,日常使用更健康呢!   脂肪抹醬100%日本原裝進口,經數十年不斷創新研究, 在食品市場已連續數年取得全日本領導品牌(Top1.)地位。

法國飛雪金磚奶油1kg

歐洲奶油最具代表性,乳脂含量82% 以上, 香濃風味、溶點低、化口性佳,讓人難以忘懷的好滋味。

抹一抹瑪雅琳900g

重量:900g±5% 奶素可食,微甜口感、香味濃郁,適用於烘焙、餐點等。

法國諾曼第發酵無水奶油1kg

天然發酵奶油提煉成而成,可使產品柔軟綿密、組織細緻。

統清-卡多利亞無水奶油10kg

廣泛使用於中西式烘焙點心。 適用於麵包、蛋糕、中式糕點等製作。

法國農村發酵無鹽奶油500g

使用100%法國乳源製成,天然濃郁奶香。 適用各式餐飲及烘焙上的運用。