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卜祥迷你特白棉花糖125g

$65

西點轉化糖漿1kg(卡羅)

$140

防潮糖粉300G(紫色)

$125

防潮糖粉80g(永詮)

$80

珍珠糖1號-細1kg(德麥)

$340

樂味福椰子蜜糖1kg

$360

海藻替代糖1kg(永詮)

$120

細粒砂糖1kg(信明)

$50

海藻糖1kg(梅花牌)

$70

海藻糖 1kg

$165

糖粉250g(信明)

$38

綿白細糖1kg

$130

綿白細糖450g

$68

黑糖1kg

$70

糖粉1KG

$55

糖粉3KG-信明

$180

好時焦糖風味糖漿22oz(623g)

$180

依思尼海鹽焦糖丁100g

$160

依思尼海鹽焦糖丁250g

$375

韓國CJ黑砂糖1kg

$110
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卜祥迷你特白棉花糖125g

每袋獨主包裝,不用擔心受潮變質,方便好攜帶。

西點轉化糖漿1kg(卡羅)

蔗糖水解精煉而成,故俗稱人造蜂蜜,品質穩定, 可抑制產品內糖份結晶保水性佳、甘甜不膩, 可以降低產品之水活性,可抑制黴繁殖使產品較不易發霉。

防潮糖粉300G(紫色)

防潮性佳、粉末細緻、不易結塊,無風味, 可任意用於各類食品,味道不衝突,保持產品表面不受潮。

防潮糖粉80g(永詮)

灑於餐點表層裝飾保存於冷藏,表層的糖粉、裝飾的圖案 也不會因冷藏裡有溼度而模糊掉,此款糖粉有防止受潮的作用。

珍珠糖1號-細1kg(德麥)

比利時特有的珍珠糖,是由甜菜提煉而成的粗顆粒結晶糖, 熔點高,加熱後不會完全融化, 融化的部分會在鬆餅表面形成香甜的糖衣,沒融化的部分則是能在鬆餅裡品嚐到的鬆脆糖粒。

樂味福椰子蜜糖1kg

椰子蜜糖簡稱椰糖,由椰子花汁液萃取出來的糖,沒有過多的加工, 無添加化學成分,且具有豐富的礦物質,略帶焦糖香氣,風味獨特, 椰糖的升糖指數相較於其他糖類低,甜度也比蔗糖低, 可以用椰糖取代蔗糖等糖類,未經過漂白且不含任何其他成分。

海藻替代糖1kg(永詮)

低甜度、易操作、保濕性佳、成品不易變形。

細粒砂糖1kg(信明)

適合添加在牛奶、咖啡、紅茶、冰品、蓮子、 煮豆湯、白木耳、製餡、作年糕、西點、花茶、 果汁等,可作為調味糖及食品加工用糖。

海藻糖1kg(梅花牌)

甜味溫和、清甜不膩口,在水中的溶解度比砂糖低,與麥芽糖相近,結晶性良好。

海藻糖 1kg

甜度為砂糖的0.45倍,是種甜度較低的糖,常用來製作糖果。

糖粉250g(信明)

溶解迅速、粉飾美觀、調味可口,於烹飪食物調味添加,使用方便。

綿白細糖1kg

易溶解、沖調簡便,有香酥焦糖芳香風味,香甜可口。

綿白細糖450g

易溶解、沖調簡便,有香酥焦糖芳香風味,香甜可口。

黑糖1kg

黑糖是糖界的模範生,除了濃甜的好滋味, 還含有豐富的礦物質,特別是鐵、鈣、鎂等。

糖粉1KG

溶解迅速、粉飾美觀、調味可口, 於烹飪食物調味添加,使用方便。

糖粉3KG-信明

溶解迅速、粉飾美觀、調味可口, 於烹飪食物調味添加,使用方便。

好時焦糖風味糖漿22oz(623g)

濃郁的焦糖醬能夠創造多種變化,屬於自己獨特風味的菜單。

依思尼海鹽焦糖丁100g

擁著依思妮奶油和鮮奶油的經典風味,融合海鹽焦糖的濃郁層次, 是迷人又驚喜的風味。

依思尼海鹽焦糖丁250g

擁著依思妮奶油和鮮奶油的經典風味,融合海鹽焦糖的濃郁層次, 是迷人又驚喜的風味。

韓國CJ黑砂糖1kg

韓國原裝進口 可煮甜湯,或是做韓式糖餅的內餡, 以及甜點、飲品等都很合適