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◈ 餐飲原料 調味
鹽 胡椒
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粗粒黑胡椒600g(廟口)
$175
Espice現磨鮮-黑胡椒研磨瓶40g
$110
香菇昆布精500g(台塑)
$199
喜馬拉雅山玫瑰鹽100g
$125
豬排香料250g(佳)
$48
鹹豬肉香料50g*2
$60
白胡椒鹽原味 (新光) 470g
$195
墨西哥番椒300g(小磨坊)
$165
統一生機日曬海鹽2kg
$180
松井雞心朝天椒(粗)300g
$80
山葵椒鹽60g-飛馬
$50
調味咖哩粉 300g(小磨坊)
$85
香蒜粒 G瓶 55g (飛馬)
$53
荳蔻粉G瓶40g(飛馬)
$68
皮薩草粉G瓶25g(飛馬)
$40
迷迭香粉G瓶25g (飛馬)
$40
洋蔥粉G瓶30g(飛馬)
$40
孜然粉260g(小磨坊)
$175
俄力岡葉60g(小磨坊)
$130
味好美調味秘方Old Bay 24oz
$364
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600g
數量
粗粒黑胡椒600g(廟口)
粗粒黑胡椒經低溫乾燥處理,味道香純濃郁、顆粒較粗、均勻完整, 適用於製作牛排醬、醃漬肉品或調味等。
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40公克
數量
Espice現磨鮮-黑胡椒研磨瓶40g
來自馬來西亞的黑胡椒香氣濃郁飽滿, 辛香性格獨具,口味十足 除了灑在各式菜餚上做為增香添味之用 適量燉煮蔬菜湯或煲湯,格外開胃暖身 隨時隨地享用美味現磨黑胡椒粉 增添料理香氣,料理專家現磨現用!最新鮮!
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500g
數量
香菇昆布精500g(台塑)
可用於素食湯底、火鍋湯底、炒菜炒麵、羹湯
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100g
數量
喜馬拉雅山玫瑰鹽100g
喜馬拉雅粉紅岩鹽是喜馬拉雅岩鹽中採掘量最大,富含天然礦物質的100%岩鹽。 因鐵質含量豐富而呈現粉紅色,沒有鹽的刺激口感,獨特的溫潤加上些許甘甜滋味,能充份帶出食材的天然美味
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250g
數量
豬排香料250g(佳)
盒內含美味沾灑調味料,增香更方便
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50g*2
數量
鹹豬肉香料50g*2
盒內含美味胡椒鹽,沾撒增香更方便
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470g
數量
白胡椒鹽原味 (新光) 470g
嚴選自印尼一級產區的高山白胡椒粒做為基底,再撘上澳洲海鹽佐以甘草作為調配。 不僅可為食材添加香氣,更可以提引出食材的鮮美滋味。
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300g
數量
墨西哥番椒300g(小磨坊)
墨西哥番椒鹹淡適中,以鮮豔番椒與墨西哥香料的經典搭配 使用方便,嚴格品管,體驗拉丁美洲的奔放熱情。
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2kg
數量
統一生機日曬海鹽2kg
環保日曬法製鹽,保留海水中的微量元素。 來自純淨海域,無重金屬汙染。 美味不死鹹,食物更美味。
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300g
數量
松井雞心朝天椒(粗)300g
嚴選辣椒品質,與食材搭配調味,辣椒香氣爆衝,刺激味蕾可極度開胃,是烹飪的頂極調味料。
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60g
數量
山葵椒鹽60g-飛馬
嚴選天然新鮮研磨之山葵根莖,加上飛馬獨特配方的胡椒鹽。
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300g
數量
調味咖哩粉 300g(小磨坊)
特選多種香甜、溫和進口香料調配。 微辣配方、口感濃郁,鹹淡適中。
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55g
數量
香蒜粒 G瓶 55g (飛馬)
比香蒜粉更粗粒的香蒜粒,咀嚼時,蒜頭的辛香味更為明顯,可替代蒜頭使用。
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40g
數量
荳蔻粉G瓶40g(飛馬)
全素或純素都可食用 味道溫和略帶甜味,荳蔻之風味較肉豆蔻者強烈,且荳蔻略帶有辣味。
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25g
數量
皮薩草粉G瓶25g(飛馬)
皮薩草也稱俄力岡葉或奧勒崗葉,常見於義大利式料理當中。
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25g
數量
迷迭香粉G瓶25g (飛馬)
迷迭香具有特殊的草味清香,常用於羊肉料理,可去腥。
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30g
數量
洋蔥粉G瓶30g(飛馬)
以乾燥洋蔥研磨的洋蔥粉,帶有強烈的洋蔥辛香辣味。
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260g
數量
孜然粉260g(小磨坊)
馬芹子粉又稱孜然粉,風味強烈具芳香氣味,口感甘美,尾韻略帶辣味及苦味,為燒烤羊肉不可或缺的香辛料。
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60g
數量
俄力岡葉60g(小磨坊)
俄力岡葉又名皮薩草,具獨特強烈味覺風味,口感溫和有餘韻,是義式料理不可或缺的香草香料。
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24oz
數量
味好美調味秘方Old Bay 24oz
味好美暢銷的獨家配方,混合13種不同的香料,為佳餚帶來多層次的風味。
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