採收天然可可豆曬乾，經過專業設備烘培、蘑粉而成 100%純可可粉，不含防腐劑，無人工添加劑

VALRHONA頂級可可粉採用100%純可可製成，富含21%純天然可可脂 所呈現出的濃郁香醇口感以及天然紅棕色澤，非一般市售加入植物油的可可粉可比擬 運用於甜點中，可充分展現出可可飲品迷人獨特的味覺感受

適用於咖啡、烘焙、點心製作。