達克瓦茲（Dacquoise) 起源是十七世紀法國宮廷經典點心，烘烤前會在表面撒上糖粉，利用高溫形成美麗的顆粒狀脆皮，因此在日本，也有人稱達克瓦茲為珍珠盤。

清涼爽口的奶酪如同雲朵般輕盈入口即化
層層豐富、柔軟香醇，是視覺與味覺的雙重饗宴

跟著 #潘楚岷師傅 發想創意多變的靈感
麵團桿捲的技巧、乳酪蛋糕水浴烘烤的方式等
想讓成品美味又成功，絕不能錯過這次！

成功率極高的三款美味甜點
越簡單的作法越需要注意很多細節
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全程手桿也能輕鬆完成！做麵包的成就感拉滿
排隊美食在家自己做！加碼製作奶黃餡，香氣逼人垂涎三尺

三明治餅乾焦糖太妃的濃郁苦甜，交織著奶油的清爽香氣
穿梭在不同口味的完美享受，豐富口感自然是送禮首選

夏天的甜食和鹹食學起來
每款都非常讓人食指大動
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甜點中的經典，口感扎實好吃，做法超簡單
是一款烘焙新手都能快速上手的甜點‼️

玫瑰香氣夾層加上貴氣金箔點綴
今年的蛋糕直接提高一個層次✨