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2022-03-14
奶油吐司
美味食譜
【原味奶油吐司、香甜紅豆吐司】
吐司控有福啦~2種口味一次滿足
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2025-02-23
【常溫旅行蛋糕專修Soft Travel Cake】半實作交流
烘焙交流
旅行磅蛋糕一直是受人喜愛的甜點
#潘楚岷師傅 要教大家兩種的比例製法
➤業界糖油制法_蛋糕組織氣孔大化口性佳
➤重奶油分蛋制法_組織細緻濕潤
各項技法與裝飾技巧一次傳授給你們
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2025-03-20
【徳麥大雄師傅|西餐料理養成祕笈】半實作交流
烘焙交流
西餐之所以好吃 最迷人的地方在於
總是能運用不同的料理方式
讓簡單的食材 美味更上一個層次
想學好西餐料理 #大雄師傅 是你的不二選擇
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2021-03-09
可愛動物吐司
美味食譜
裕軒食品不藏私,特別邀請三能專業師傅
一起來製作這三款人氣動物吐司
操作起來簡單上手,輕鬆做出超Q吐司不求人
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2024-05-15
【 Lyon's烘焙美學】 玫瑰花瑪德蓮
美味食譜
『瑪德蓮』源自法國18世紀時的一位侍女
為宴會製作了祖母家傳的餐後小點心,深受公爵及賓客的喜愛,則以侍女的名字”瑪德蓮”命名
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2024-07-10
【 Lyon's烘焙美學】夏季水果塔
美味食譜
水果塔的起源於古羅馬時期,人們會在碗中填滿各樣水果享受其甜美,隨著時間的推移傳到法國,將水果塔演變成精緻的藝術品,改良外觀,還加入了鮮奶油和各種內餡,豐富口感和風味,而水果塔如今已成為甜點店的熱門選擇,擁有一票忠實粉絲!
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2024-10-08
【貓物語視覺系鐵盒】半實作交流
烘焙交流
10/8(二)上午場、10/27(日)假日場
可愛到極致的小花貓餅乾
珊珊師傅一次給你雙重美味
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2024-10-12
【小幽靈來搗蛋】半實作交流
烘焙交流
歡迎來到 #游育誠師傅 的翻糖世界
不藏私技巧一次學起來
快帶著小朋友們一起體驗萬聖節的驚喜吧
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2021-04-20
義式原味厚布丁
美味食譜
布丁體非常綿密不說,蛋香濃郁再跟焦糖醬完美結合
吃得每一口都是感動,做的每一顆都是經典
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