烘焙交流
BAKING
2022-12-21

Sigma手作甜點⎪雪霜松果點心

美味食譜
這次我們要製作非常獨特的小點心
使用地瓜仿聖誕樹上的松果,作法容易且外觀逼真!
保證讓你的小點心成為眾人矚目的焦點
2022-12-16

Sigma手作甜點⎪聖誕薑餅人餅乾

美味食譜
聖誕節最經典的薑餅人餅乾!其實很簡單上手
食譜經過簡化,這個配方更好操作
不用冷藏可直接壓模,作畫過程也非常有趣
揮灑創意的糖霜圖案,讓今年聖誕節充滿了溫馨趣味
2024-07-26

老麵烤蔥捲

烘焙分享
香噴噴熱呼呼的古早味點心
老麵Q彈有嚼勁 鹹香的口感讓人食指大動
當成早餐、下午茶或是宵夜都非常適合喔
2024-10-05

雲朵千層蛋塔

烘焙分享
如雲朵般充滿層次感的酥脆塔皮
搭配上入口即化的香甜內餡
豐富口感讓人驚艷 一口一口停不下來
2024-10-05

蝴蝶酥

烘焙分享
鋪上香甜焦糖外衣以及砂糖甜脆口感
層次非常豐富且甜而不膩
自己在家烘焙更美味唷
2024-10-05

香酥蘋果派

烘焙分享
剛出爐時熱騰騰
吃得到蘋果的酸和濃郁肉桂香味
塔皮酥脆 大小朋友都愛吃
2025-04-30

【四月與甜點相伴_烘焙交流】台中裕軒限定

烘焙交流(台中店)
開心烘焙~幸福滋味!
日系、中式、西式的甜點一次分享給你!
與師傅們一起分享交流技巧和創意
無論新手或老手都歡迎來學習喔
2025-04-28

【法蘭絲中式千層捲】實作交流

烘焙交流(台中店)
透過巧妙的色彩搭配與擀捲技巧,創造出宛如藝術品的酥點!
低糖、酥脆、常溫保存!
金沙肉鬆內餡完美配方鹹香不膩!
烘焙初學者也可參加!
2025-04-28

【國潮酥花系列月餅】實作交流

烘焙交流(台中店)
#跟著珊珊師傅做_比妳想像的更簡單
層層香酥、優雅珍貴,帶著用心傳遞美好
「曇花酥|小蒼蘭酥|梨花酥」
「向日葵酥|蓮花酥|桃花酥」
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