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烘焙交流
BAKING
2025-03-31

【3月春暖花開_烘焙交流】台中裕軒限定

烘焙交流
三月根本是烘焙天堂！
麵包｜餅乾｜蛋糕｜奶酪 甚至還有西餐料理
各種你想學、想了解的技巧一應俱全
快跟著師傅們的腳步踏上烘焙之旅吧
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2025-04-18

【一鍋到底_25道德式布丁】實作交流

烘焙交流
酥鬆外皮加上香甜的零毛孔布丁餡
由 #李浩葦師傅 傳授塔皮快速塑形法
以及快速量產布丁液的秘訣
大人小孩都愛的甜點絕對不要錯過囉
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2024-05-31

【5月烘焙饗宴】台中裕軒限定

烘焙交流
5月滿滿的烘焙交流強勢來襲
有非常多款高顏值和美味加分的甜點
與裕軒一起共赴烘焙饗宴
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2024-06-22

【雪花Q餅進階版】徐圯邵師傅

烘焙交流
❖接單到手軟的進階版雪花Q餅，鹹中帶香/甜而不膩
共6種經典口味技法大公開～細節滿滿不要錯過
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2024-06-20

【正慧⎪榛果巧克力蛋糕捲】示範交流

烘焙交流
好久不見的 #張永翰師傅回來了！
這次帶來經典的榛果巧克力醬製程
香氣濃郁卻又不甜膩的蛋糕捲
一起跟著師傅學習製作技巧
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2024-10-08

【健康低糖貝果】半實作交流

烘焙交流
Q彈扎實健康無負擔的貝果
珊珊師傅一次給你雙重美味
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2024-04-13

【一分鐘可麗露專修】半實作交流

烘焙交流
你也喜歡可麗露嗎？第一次吃就深深對它著迷
焦褐色的微硬外殼 內裡卻鬆軟有孔洞
愛吃的人真的不要錯過浩葦師傅的可麗露專修
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2024-05-16

【流心可麗露】半實作烘焙交流

烘焙交流
➤流心可麗露＿外脆內軟非常有嚼勁
法式甜點始終都深受眾人喜愛
跟著 #李浩葦師傅 來體驗這些經典吧
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2024-06-29

【經典手作麵包】半實作交流

烘焙交流
Joey師傅傳授各式風味麵包
把學習技法學起來 快速掌握製程
就能享用外脆內軟的麵包囉
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烘焙交流
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