經典歐洲佛羅倫丁演化為具備 4mm 極致比例的『金玉滿堂酥』
我們透過 1.5 倍特濃堅果量與專業的『翻面分切法』
Lyon烘焙美學，教你完美解決佛羅倫丁易碎的痛點！

邱穎珊師傅 甜點鹹點都拿手
不管你是甜點胃、還是鹹食控
都可以在師傅這學到最實用的技巧！

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健康小點再一發！甜鹹8口味一次帶回家～
簡單又零負擔的原料 做出酥脆的口感
大家一起邊吃邊養生

【 2026 烘焙趨勢：從網紅熱度到職人質感的結構重組 】當全球都在追求杜拜巧克力（Dubai Chocolate）的「脆」，裕軒思考的是如何讓這份口感在台灣的氣候與物流下依然保持完美的「絲絨感」與「極致脆度」。

重點‼️無需壓麵機‼️
麵包不是越複雜越厲害，讓師傅帶你一步一步學
在家也能做出外酥香氣足的經典麵包

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