烘焙交流
BAKING
2026-07-23

【蜜酪檸檬角食系列麵包】實作交流

烘焙交流(台中店)
使用「波蘭種+老麵種」製作的維也納軟法
外層柔韌,再搭配雙口味內餡一口咬下層次直接拉滿
#吳介甫師傅 不藏私分享~一起技術升級
2026-04-28

【讓司康不只是司康】半實作交流

烘焙交流(台中店)
把簡單又經典的司康,變身成奢華又時尚的存在
告別又乾又硬的傳統印象
讓珊珊師傅 帶你做出酥鬆濕潤、讓人一吃就愛上的司康
2026-05-28

【手作木材麵包+甜甜圈】實作交流

烘焙交流(台中店)
重點‼️無需壓麵機‼️
麵包不是越複雜越厲害,讓師傅帶你一步一步學
在家也能做出外酥香氣足的經典麵包
2026-04-23

【雙色旅行磅蛋糕】半實作交流

烘焙交流(屏東店)
想學會外型吸睛、口感紮實的雙色旅行磅蛋糕?
別豫~報名跟著師傅一步步學習
輕鬆掌握實用又好上手的配方與技巧
2026-04-28

【可頌風味學】半實作交流

烘焙交流(屏東店)
不只是學做可頌,還要學會「吃懂可頌」
從外酥到內軟,每一口都更有感
讓熱愛可頌的你跟著師傅打開味覺的新層次吧
2026-04-23

【基礎百變戚風蛋糕】實作交流

烘焙交流(屏東店)
想做出鬆軟細緻、不塌陷的完美戚風蛋糕嗎?
別豫~報名跟著師傅一步步學習
輕鬆掌握實用又好上手的配方與技巧
2026-04-01

【 Lyon's烘焙美學】麵線版|杜拜巧克力

美味食譜
杜拜巧克力缺貨危機!職人級「白麵線」轉生實測
中東麵絲 (Kataifi) 全台大缺貨,想吃杜拜巧克力只能等嗎? 由#Lyon烘焙美學親自帶路,實地走訪賣場挑選替代食材。
2026-05-31

【屏東5月初夏烘焙季】#屏東裕軒限定

烘焙交流(屏東店)
從零開始也沒問題!
師傅親自帶領,教你打造人氣烘焙作品
掌握每個成功關鍵,讓作品一次比一次完美
以此開啟你的烘焙進化之路!
2026-05-24

【健康義大利麵包脆棒】半實作交流

烘焙交流(屏東店)
健康小點再一發!甜鹹8口味一次帶回家~
簡單又零負擔的原料 做出酥脆的口感
大家一起邊吃邊養生
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