烘焙交流
BAKING
2025-04-30

【 Lyon's烘焙美學】天使之鈴|可麗露

美味食譜
天使之鈴可麗露|故事由來:
1990年代開始在日本風行的可麗露
是來自法國西南部大城波爾多的修道院
修道院的修女們藉著販售可麗露幫助貧苦人家,或將點心分送出去
是款獨具意義的傳統特色甜點
2025-06-29

【雙色旅行磅蛋糕】半實作交流

烘焙交流
口感綿密濕潤細緻
濃厚的奶香有著清爽與濕潤的協調
吃一片就能享有滿足的下午茶!
帶你做出家庭烤箱也能烤的專業級旅行蛋糕!
2025-05-28

超人氣熱賣麵包

烘焙分享
人氣爆棚的明星麵包
香氣四溢~吃過就愛上~非常值回票價喔!
2025-06-29

【鹽可頌的完美時刻】半實作交流

烘焙交流
酥脆外皮加上芝麻醬和泰式紅茶香味,一口就愛上
跟著#邱穎珊師傅 一起動手做出療癒的法式經典
2025-05-14

【 Lyon's烘焙美學】開心果|抹茶巴斯克

美味食譜
巴斯克乳酪蛋糕|故事由來:
巴斯克乳酪蛋糕(La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake)是1990年發明的一種乳酪蛋糕,以發明的地點西班牙巴斯克地區命名,位於西班牙的聖塞瓦斯蒂安蛋糕店La Viña把根據其配方製作的乳酪蛋糕,稱為燒焦的乳酪蛋糕(burned cheesecake)特點是只加非常少量的小麥粉幫助蛋糕定型,蛋糕主體像真正的乳酪一樣潮濕鬆軟,從外側烤至焦黑並具有濃厚的焦糖味。
2025-06-24

【酥到要冰抖月餅系列】半實作交流

烘焙交流
#吳介甫師傅 酥到爆炸的月餅來了!
每吃一口,味蕾都在說:「再吃一個吧~」
今年中秋錯過就只能在等一年!
2025-07-07

【超人氣|難哄蛋糕】半實作交流

烘焙交流
做可可愛愛的蛋糕就是療癒
從夾餡到抹面到裝飾一手完成!
教妳從基礎開始,用最簡單的方法做蛋糕
2025-06-04

【 LYON’S烘焙美學 】豹紋|瑞士卷

美味食譜
瑞士卷|故事由來:
在十九世紀歐洲,瑞士卷與巴黎的伯格蛋糕、甜甜圈、維也納海綿蛋糕,同期發明,在歐洲也稱作蛋糕卷。
0
購物車
SHOPPING CART
購物車(0)
小計:NT$0
立即結帳
帳號登入
忘記密碼
立即結帳

為簡化流程,第一次購物您不需要加入會員就可以直接進行購物。完成訂購後,系統將自動將您升級為會員。

快速登入