烘焙交流
BAKING
2023-02-09

Sigmar手作甜點⎪生巧克力

美味食譜
情人節要到了,為了傳達給對方的愛與感恩
我選擇了自己手做特別的巧克力禮物
這不僅是對她的驚喜,更是情侶之間最真摯的心意
製作過程非常簡單,就算是沒有經驗的烘焙新手也能一步步照著完成
我們稍微加了一點巧思,在巧克力中加入核桃仁
讓傳統的生巧克力增添了新口感
2023-02-01

Sigmar手作甜點⎪卡通造型湯圓

美味食譜
史上最療癒人心的湯圓來啦~
超人氣史努比、查理布朗與小熊維尼
作法簡單又很吸眼球!小朋友一定會愛瘋!
2023-01-11

Sigmar手作甜點⎪桃花酥

美味食譜
今年希望桃花朵朵開,就來品一朵桃花緣吧!
古代宮廷點心穿梭到了現代,製作卻沒有想像中困難
反覆折疊麵團,烤出的酥皮會非常酥香
有經典桃花造型、12瓣菊花造型、兔子造型
可依照自己的創意與想法自由發揮
2023-01-04

Sigmar手作甜點⎪椰香雪花糕

美味食譜
有吃過固體的牛奶嗎?這入口即化的口感令人難忘
做法也非常簡單,省時省力就可以完成
也因為糕體表面裹上椰子粉就像雪花樣,雪花糕因此得名
2022-12-21

Sigma手作甜點⎪雪霜松果點心

美味食譜
這次我們要製作非常獨特的小點心
使用地瓜仿聖誕樹上的松果,作法容易且外觀逼真!
保證讓你的小點心成為眾人矚目的焦點
2022-12-16

Sigma手作甜點⎪聖誕薑餅人餅乾

美味食譜
聖誕節最經典的薑餅人餅乾!其實很簡單上手
食譜經過簡化,這個配方更好操作
不用冷藏可直接壓模,作畫過程也非常有趣
揮灑創意的糖霜圖案,讓今年聖誕節充滿了溫馨趣味
2022-05-06

金箔玫瑰慕斯蛋糕

美味食譜
玫瑰香氣夾層加上貴氣金箔點綴
今年的蛋糕直接提高一個層次✨
2022-03-07

可可瑪德蓮

美味食譜
甜點中的經典,口感扎實好吃,做法超簡單
是一款烘焙新手都能快速上手的甜點‼️
2022-03-15

白色戀人

美味食譜
只要去日本就一定會買的歐咪呀給‼️
現在不能出國沒關係,我們阿桂師做出來了
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