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依思尼白乳酪500g

$235

瑪斯卡邦乳酪500g

$255

奶油芝士條1kg(法國燈塔)

$230

北海道Luxe鮮奶油乳酪1kg

$750

TAKANASHI高梨北海道生乳乳酪1公斤

$690

澳洲袋鼠乳酪起士2公斤

$450

馬斯卡邦乳酪500g(TATUA)

$200

酸奶油500g(TATUA)

$160

卡米爾陽光帕瑪森乳酪粉227公克

$160

台農鮮奶936cc

$78

戀職人鮮奶936ml

$80

奶油芝士條1kg(安佳)

$250

馬斯卡邦乳酪1kg(TATUA)

$310

冷凍奶油(法國依帆)無鹽醱酵1kg

$425

植物性奶油 250g (東懿)

$59

金博樂混合專用脂1L

$165

多功能專用脂1L

$115

打發專用脂1L

$110

絲丹軟質人造奶油1kg

$120

金桶罐裝奶油454g

$370
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依思尼白乳酪500g

嚴選當地的天然牛乳製作而成, 口感滑順微酸,質地清爽, 可製作各式醬料、乳酪蛋糕等。

瑪斯卡邦乳酪500g

新鮮不添加鹽,有著天然甜味和奶香, 口感濃郁滑順,略帶點酸味, 是製作義大利甜點提拉米蘇的原料。

奶油芝士條1kg(法國燈塔)

純淨天然的放牧環境,提供了優良品質的來源, 濃醇乳香及乳酪特有的酸味,質地綿密細緻, 口感清爽柔滑,含著淡淡榛果的清新風味。

北海道Luxe鮮奶油乳酪1kg

嚴選100%北海道牛乳製作而成, 香濃柔滑的口感入口即化, 適用於各式甜點、起司蛋糕。

TAKANASHI高梨北海道生乳乳酪1公斤

來自北海道濃醇的奶油乳酪, 擁有獨特濃厚乳香,牛乳脂肪含量高, 加入適當鹹味,並帶有奶油香氣, 自然溫和,清爽柔順的風味。

澳洲袋鼠乳酪起士2公斤

來自澳大利亞的新鮮牛奶製成, 口感細膩順滑,質地鬆軟易打發, 適用於製作各種起司蛋糕甜點, 直接塗抹在麵包上,也非常好吃。

馬斯卡邦乳酪500g(TATUA)

一種柔軟而柔軟的義大利式奶油乾酪, 味道濃郁,順滑易於塗抹, 也可以運用在義大利調味飯,芝士蛋糕、慕斯以及蛋糕夾層。

酸奶油500g(TATUA)

一種經過培養的柔軟而呈現乳脂狀的酸奶油,具有可口的濃郁風味。 冰箱中的必備品,使用壽命長,穩定且柔軟光滑。 能佐墨西哥玉米片和烤奶酪,或是蛋糕、湯和沾醬。

卡米爾陽光帕瑪森乳酪粉227公克

香氣濃郁,在料理中常扮演調味料的角色。 可以直接灑在義大利麵、披薩外, 也可撒在麵糰食品、湯品或沙拉上頭, 完全融合在搭配的素材中,為整道料理增添濃醇與甘美。

台農鮮奶936cc

取自健康的乳源,生產高品質的低溫乳、保久乳及煉乳。 自1969年來累積數十年專業乳品製造經驗,農會品質保證。 口味多樣、質優味美,為國內玻璃瓶裝保久乳領導品牌。 保久乳採超高溫殺菌及連續靜水壓滅菌塔滅菌生產,保證不添加防腐劑。

戀職人鮮奶936ml

100%成分無調整- 喝得到自然原味「戀職人鮮奶」嚴選台灣最優質純淨的酪農家乳源, 每日限量生產,以用心與專業,堅持100%成分無調整,喝得到自然原味與生乳的完整營養。 成分無調整鮮奶,符合CNS國家標準的100%純生乳,不可有額外添加物,且乳脂不經過調整, 才能在包裝上訴求「無調整」。維持穩定的乳脂率是做無調整鮮奶最重要的關鍵。 「健康的乳牛採食均衡的日糧,才能產出成分品質在正常範圍內的生乳。」 酪農除了投入更多心力,還必須以追求品質好為優先,如同為了追求高品質,不斷努力付出的“職人精神”。

奶油芝士條1kg(安佳)

安佳奶油乳酪的乳香濃郁,且帶有淡淡的乳酸風味與果香, 因此,特別適用於蔓越莓、草莓、或小藍莓等強調水果酸與蜂蜜香氣的乳酪蛋糕。 亦適用於.慕斯.月餅餡料.麵包餡料,乳酪醬、沙拉醬汁等。

馬斯卡邦乳酪1kg(TATUA)

一種柔軟而柔軟的義大利式奶油乾酪, 味道濃郁,順滑易於塗抹, 也可以運用在義大利調味飯,芝士蛋糕、慕斯以及蛋糕夾層。

冷凍奶油(法國依帆)無鹽醱酵1kg

適合製作糕點、麵包,料理西餐,佐麵包奶油 風味帶有特殊的榛果香味及濃郁奶香

植物性奶油 250g (東懿)

可塗抹麵包置入烤箱烘烤,享受金黃酥脆的奶油麵包。 ★搭配燒烤食材,例:拌入金針菇、玉米等…以鋁箔包好後置燒烤架或烤箱,倍增濃郁奶香。 ★烹調高麗菜或肉品時加入些許奶油,享受不同以往的奶香風味。

金博樂混合專用脂1L

用途:冰淇淋、濃湯、沙拉醬、醬料、鹹派類 特性:可烹飪可打發,含動物脂肪增添香氣,烹飪時會變稠

多功能專用脂1L

用途:冰淇淋、濃湯、沙拉醬、醬料、鹹派類 特性:可烹飪可打發,烹飪時會變稠

打發專用脂1L

用途:甜點類製作 特性:滑順好塗抹

絲丹軟質人造奶油1kg

*出色且穩定的品質,使成品在保有其形狀和打發度的同時仍然具有柔軟度 *提升餅乾和塔類的亮度及脆度 *非常適合製作奶油霜 *製作麵包讓成品呈現極佳的蓬鬆度和柔軟度 *成份全素

金桶罐裝奶油454g

金桶純奶油採用傳統方式製作,最優質的奶油。 罐裝金桶奶油提供豐厚滑順自然的奶油滋味。